香港食安中心呼吁市民不要食用疑受李斯特菌污染的預(yù)先包裝冷藏蔬菜產(chǎn)品

 

　　中心隨即聯(lián)絡(luò)本地主要進(jìn)口商和零售商跟進(jìn)。初步調(diào)查發(fā)現(xiàn)，兩間本地進(jìn)口商──牛奶有限公司和百佳超級市場（香港）有限公司曾進(jìn)口上述受影響產(chǎn)品，并在旗下超級市場出售。有關(guān)進(jìn)口商已經(jīng)將受影響產(chǎn)品停售及下架，并展開回收。市民可聯(lián)絡(luò)有關(guān)進(jìn)囗商及超級市場查詢受影響產(chǎn)品的回收事宜。

 

　　發(fā)言人說：「李斯特菌可在一般烹煮溫度下輕易消滅，但能在冷藏低溫下生存和繁殖。大部分身體健康的人在感染這種細(xì)菌后不會出現(xiàn)病征或只出現(xiàn)輕微病征如發(fā)燒、肌肉疼痛、頭痛、惡心、嘔吐及腹瀉等。但對初生嬰兒、長者和免疫力較低的人，則可能出現(xiàn)嚴(yán)重的并發(fā)癥如敗血癥及腦膜炎，甚至死亡。孕婦感染李斯特菌一般癥狀輕微，但可導(dǎo)致胎兒流產(chǎn)、夭折、早產(chǎn)，或引致新生嬰兒患上嚴(yán)重的感染?！?/div>