人們喜歡在晚飯后吃零食，但是其中有很多零食影響睡眠質(zhì)量。澳洲營(yíng)養(yǎng)學(xué)家伯勒爾（Susie Burrell）近日稱，如果想要晚上睡得好，就需要懂得食用有助睡眠的食品。

 

　　《每日郵報(bào)》10日?qǐng)?bào)道，香蕉、牛奶和堅(jiān)果都有助于睡眠；黑巧克力、冰淇淋和高鹽分食物效果相反。

 

　　據(jù)了解，香蕉富含營(yíng)養(yǎng)，包括鉀元素和鎂元素，這兩種元素有助于肌肉放松。對(duì)此，伯勒爾說：“香蕉中碳水化合物有助于降低人體血糖，并有助睡眠。”伯勒爾稱，牛奶中含有色氨酸，該物質(zhì)有助于人體產(chǎn)生血清素，從而使身體平靜下來。堅(jiān)果中的鈣有助于大腦通過色氨酸，產(chǎn)生促進(jìn)睡眠的荷爾蒙褪黑激素。

 

　　由于黑巧克力比普通巧克力含有更多咖啡因，所以不應(yīng)在睡前食用。同時(shí)，冰淇淋中的糖分和脂肪會(huì)刺激大腦。此外，伯勒爾稱：“睡前食用鹽分高的食物會(huì)讓人晚上醒來找水喝。”