8月22日,備受行業(yè)矚目的2018中國快消品數(shù)字化創(chuàng)新大會在上海寶華萬豪酒店拉開帷幕。百年歷史老字號品牌"信遠齋"現(xiàn)場備受青睞,在眾多競品中脫穎而出,成為本次快消品數(shù)字化創(chuàng)新大會的官方指定飲品。
據(jù)介紹,由新經(jīng)銷承辦的本屆中國快消品數(shù)字化創(chuàng)新大會以“尋找增長新引擎”為主題,致力于用最前沿的市場思維,助力快消品行業(yè)轉(zhuǎn)型升級,為行業(yè)新增長提供新模式和新路徑。來自快消品行業(yè)超過500名企業(yè)高管和上千名品牌商、渠道商、經(jīng)銷商、終端門店代表,與近百位專家學者和行業(yè)資深人士齊聚一堂,共同探討了數(shù)字化時代背景下快消品行業(yè)如何經(jīng)受產(chǎn)業(yè)數(shù)字化升級洗禮,并利用數(shù)字化工具實現(xiàn)企業(yè)自身再次的高速增長。
盡管大會現(xiàn)場高朋滿座、勝友如云,但絲毫掩蓋不住官方指定飲品的“信遠齋”魅力和光芒。作為公眾記憶中耳熟能詳?shù)睦献痔杺鹘y(tǒng)飲料,“信遠齋”一直是中華民族飲料文化獨樹一幟的金字招牌和引以為傲的暖心名片。其悠久的歷史、親民的價格和清冽酸爽的口感,一直為用戶津津樂道。特別是旗下被譽為“清宮異寶”的桂花酸梅湯,依據(jù)古法熬制,開胃解酒、去油解膩,已成為都市品質(zhì)生活不可或缺的健康飲品。在會議現(xiàn)場,很多來賓都是“信遠齋”的忠實用戶和粉絲,在會議間歇期紛紛拿起“信遠齋”桂花酸梅湯淺酌深飲,對其獨特口感贊不絕口。口口相傳中,“信遠齋”的品牌知名度又獲得了進一步的提升。
事實上,“信遠齋”能夠在2018中國快消品數(shù)字化創(chuàng)新大會成功上位,成為公眾眼中的飲品明星品牌,與“信遠齋”近幾年發(fā)力快消服務更廣闊人群的品牌定位和戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型密切相關。基于互聯(lián)網(wǎng)背景下公眾生活節(jié)奏越來越快,驅(qū)動著餐飲行業(yè)的更新迭代愈加迅速,新零售+互聯(lián)網(wǎng)已成為餐飲行業(yè)發(fā)展的新趨勢。作為餐飲業(yè)的賦能商家,“信遠齋”重新審視市場、用戶、產(chǎn)品、企業(yè)價值鏈乃至整個商業(yè)生態(tài),致力于對產(chǎn)品結構、包裝、營銷進行重新架構,把桂花酸梅湯厚重的文化底蘊與時尚創(chuàng)新的設計完美融合,打造時尚可口、擁有年輕生態(tài)、可被定義為快時尚飲品的“信遠齋”新品牌。
為此,“信遠齋”重構了品牌的制造和營銷體系。如依托電商平臺,“信遠齋”旗下的產(chǎn)品突破地域限制,可更快更全面的通達全國消費者;另外,信遠齋參與了多場與知名餐飲品牌和專業(yè)展會的合作,通過賦能客戶共享資源,創(chuàng)造1+1大于2的市場影響力,實現(xiàn)多方共贏。在新媒體的助推和消費者的口碑傳播中,“信遠齋” 老品牌正在煥發(fā)新生機,不變的是清爽的口味,與時俱進的是包裝情懷和“健康生活”的高度契合。
“一盞寒漿驅(qū)暑熱,令人常憶信遠齋”。每一塊“老字號”背后折射出的都是歷經(jīng)磨礪鍛造而出的品質(zhì)之光,也有敢開先河、拼爭一流的精神體現(xiàn)。本屆快消品數(shù)字化創(chuàng)新大會,“信遠齋”酸梅湯已成為現(xiàn)場飲品中當之無愧的主角,而在今后發(fā)展過程中,“信遠齋”堅守品質(zhì)、積極創(chuàng)新的“快銷+餐飲”戰(zhàn)略仍將繼續(xù),讓我們對“信遠齋”未來的發(fā)展思路拭目以待。