很多減肥人士在嚴(yán)格按照自己的食譜堅持一段時間后,就會感到很厭倦,總想要大吃一頓犒勞一下自己。很多人就會拋開食譜,每隔一段時間吃一頓自己喜歡的高熱量高碳水食物,這就是所謂的欺騙餐。很多人吃完了就會有深深的負(fù)罪感,覺得前面做的減肥努力全都白費(fèi)了。
那么,一頓欺騙餐會影響減肥嗎?答案當(dāng)然是否定的,大多數(shù)營養(yǎng)學(xué)專家,都提倡90%-10%的飲食準(zhǔn)則,也就是90%的時間遵循你的目標(biāo)飲食單,10%的時間你可吃一些日常飲食單上沒有的食物。如果遵照這個方法來吃欺騙餐,那就基本不會影響你的減脂目標(biāo),所以不用太擔(dān)心。

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那么欺騙餐為什么不會影響減肥呢,首先就是心理上的,堅持健康飲食對人的折磨太大了,適時來一頓大餐可以在精神上對你有很大的幫助。而且連續(xù)的低能量飲食之下,身體會以為自己饑荒,會降低基礎(chǔ)代謝消耗,大大減緩脂肪的消耗。但是欺騙餐來一次之后身體會認(rèn)為:哦,原來沒有饑荒,那可以繼續(xù)減脂肪。這樣的話,不僅不影響減肥,還可以幫助你突破平臺期,更好的瘦身。
盡管欺騙餐有助于瘦身,但這不代表就可以經(jīng)常性、無限制的大吃大喝。在能量攝入突然增加的時候,身體內(nèi)的激素水平會有所變化,代謝會提升,然后幫助減脂。所以,每周進(jìn)行1~2次的欺騙餐才是合適的。而且在吃欺騙餐的時候要注意不能暴飲暴食,多吃自己喜歡的高碳水高蛋白的營養(yǎng)食物,避免高油高糖且沒營養(yǎng)的垃圾食品。在吃的時候還要講究進(jìn)食的順序。先吃蔬菜,增加飽腹感,再喝一點(diǎn)清湯,最后再吃肉類。魚類等高蛋白食物。如果還想吃的話,可以再來一點(diǎn)粗糧。這樣就才有更好的效果。
欺騙餐雖然有用,但還是不能離開運(yùn)動鍛煉和長期的堅持。千萬不要打著欺騙餐的口號每天都暴飲暴食,而且從不運(yùn)動。這樣的你,只會越來越胖。