近期，國(guó)內(nèi)部分地區(qū)發(fā)現(xiàn)了非洲豬瘟疫情，引起廣泛關(guān)注。望江縣市場(chǎng)監(jiān)管局在接上級(jí)文件通知后，迅速反應(yīng)，充分發(fā)揮食品安全民生工程的功能，開展豬肉產(chǎn)品的快速檢測(cè)。
9月3日、4日，望江縣已建成的12家民生工程快檢室按照縣市場(chǎng)監(jiān)管局的統(tǒng)一部署安排，加大豬肉產(chǎn)品的檢測(cè)批次。以肉制品生產(chǎn)企業(yè)、肉類批發(fā)市場(chǎng)（含附設(shè)冷庫(kù)）、集貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市、肉食店、餐飲服務(wù)單位為重點(diǎn)場(chǎng)所，每天開展不同批次豬肉產(chǎn)品鹽酸克倫特羅（俗稱瘦肉精）、水分（注水肉）等項(xiàng)目的快速檢測(cè)，目前已檢測(cè)25組鮮肉及肉制品，檢測(cè)結(jié)果均顯示合格。
同時(shí)，該局組成了8個(gè)專項(xiàng)檢查小組，在全縣范圍內(nèi)開展豬肉產(chǎn)品隱患排查，目前，已對(duì)全縣190多家肉類食品銷售單位開展了排查，未發(fā)現(xiàn)有來(lái)自疫區(qū)的鮮肉及肉制品，但是部分肉類食品經(jīng)營(yíng)單位索取票證不全，對(duì)此，檢查人員已下達(dá)責(zé)改意見書7份，并將跟蹤督辦。同時(shí)，該局溫馨提示廣大市民朋友，對(duì)購(gòu)買的食品包括豬肉類產(chǎn)品如有任何疑慮的，都可就近送往食品民生工程快檢室進(jìn)行檢測(cè)，望江縣食品民生工程實(shí)驗(yàn)室已覆蓋全縣每一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
安慶市望江市場(chǎng)監(jiān)管局 汪彩虹
