本報(bào)訊 為嚴(yán)防校外托管機(jī)構(gòu)“小飯桌”的食品安全風(fēng)險(xiǎn)，切實(shí)保障廣大學(xué)生飲食安全，近日，包頭九原區(qū)麻池鎮(zhèn)對(duì)鎮(zhèn)域內(nèi)校園周邊托管機(jī)構(gòu)“小飯桌”開(kāi)展了食品安全排查行動(dòng)。
此次行動(dòng)主要排查內(nèi)容為登記備案、主體責(zé)任落實(shí)、加工制作、人員管理等情況，包括人員健康管理、索證索票、設(shè)施設(shè)備與餐飲具清洗消毒、食品留樣、應(yīng)急管理和宣傳教育等內(nèi)容。此次排查行動(dòng)共出動(dòng)人員20余人次，車輛3臺(tái)次，檢查校外托管機(jī)構(gòu)“小飯桌”15家，下達(dá)責(zé)令整改通知書8份，促使“小飯桌”責(zé)任人強(qiáng)化自我管理意識(shí)，保障學(xué)生飲食健康安全。
