中秋、國慶“兩節(jié)”來臨之際，達拉特旗市場監(jiān)督管理局加強節(jié)日市場檢查，加大監(jiān)管力度，確保消費者飲食用藥安全。

 

　　一、提高思想認識不放松。監(jiān)管人員按照網(wǎng)格化監(jiān)管職責，進一步突出重點，對轄區(qū)的農(nóng)貿(mào)市場、食品經(jīng)營戶等為重點檢查對象進行細致的檢查，主要檢查經(jīng)營戶是否存在無照超范圍經(jīng)營、超限量使用食品添加劑、銷售假冒過期食品等違法行為，確保市場消費安全。

 

　　二、嚴查無照經(jīng)營行為。全面清理農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)經(jīng)營主體資格，尤其是小作坊，逐戶檢查證照是否齊全、有效;對無照無證或不具備生產(chǎn)能力的小作坊，責令停產(chǎn)改造，嚴厲查處制造假昌偽劣食品的“黑窩點、“黑作坊”。

 

　　三、加強食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查。監(jiān)督食品經(jīng)營者嚴格落實進貨查驗、索證索票和購銷臺帳等自律制度，切實把好流通環(huán)節(jié)食品安全進貨關、銷售關、退市關、嚴防不合格和有害食品變相流入市場。嚴防不法商販借節(jié)日促銷之機銷售過期變質(zhì)、假冒仿冒、有毒有害、三無等食品。加強餐飲服務環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督檢查。重點檢查餐飲服務單位食品原料進貨、食品加工儲存、食品添加劑使用等情況，嚴防不合格食品流向餐桌，消除食品安全隱患，防范食品安全事故發(fā)生。

 

　　四、加強宣傳引導。檢查中，在充分發(fā)揮監(jiān)管職責的同時，積極向經(jīng)營者和市場主辦單位工作人員宣傳《食品安全法》等法律法規(guī)，引導經(jīng)營者守法經(jīng)營，加強行業(yè)自律，營造誠信經(jīng)營的和諧氛圍。

 

　　截止目前，已檢查規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場1個，檢查食品經(jīng)營戶15家，餐飲經(jīng)營戶2戶，下達責令改正通知書5份，此項工作還在進行中。（鄔曉麗）