為切實做好中秋、國慶“兩節(jié)”期間食品安全監(jiān)管工作，保障人民群眾飲食安全，9月14日以來，安徽省池州市貴池區(qū)市場監(jiān)管局池口市場監(jiān)管所積極組織執(zhí)法人員開展食品安全專項整治行動。

　　

　　一是檢查食品流通環(huán)節(jié)。以月餅、熟食、肉及肉制品、冷凍食品、鹵制品、飲料、兒童食品、米面制品、豆制品、酒類等為重點品種，以食品批發(fā)市場、校園周邊、農(nóng)貿(mào)市場、超市、食雜店等為檢查主體，嚴厲打擊銷售不符合食品安全標準、假冒偽劣、過期變質(zhì)、標簽不符合規(guī)定等違法行為，督促經(jīng)營者切實履行進貨查驗記錄制度，保證所經(jīng)營銷售食品的質(zhì)量安全。

　　

　　二是檢查餐飲消費環(huán)節(jié)。對轄區(qū)內(nèi)餐飲服務單位關鍵環(huán)節(jié)食品安全隱患進行全面排查，重點檢查餐飲店證照、食品進貨查驗、索證索票、餐飲具清洗消毒、添加劑使用管理、庫房管理、涼菜加工、餐廚廢棄物處置等情況，嚴格落實食品安全第一責任人制度，

　　

　　截至9月20日，該所已出動執(zhí)法人員50余人次，檢查食品經(jīng)營戶146戶，檢查餐飲戶184戶，下達監(jiān)督整改通知書23份。該項整治工作仍在持續(xù)進行中。