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香港:花蟹樣本檢出獸藥氯霉素

   2018-09-28 香港食安中心7380
核心提示:  香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心(中心)九月二十七日公布,一個花蟹樣本檢出獸藥氯霉素,中心正跟進事件?! ≈行陌l(fā)言人說
  香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心(中心)九月二十七日公布,一個花蟹樣本檢出獸藥氯霉素,中心正跟進事件。
 
  中心發(fā)言人說:「中心透過恒常的食物監(jiān)察計劃,從西營盤街市一檔戶抽取該樣本進行檢測。結(jié)果顯示,樣本含十億分之零點四的氯霉素?!?/div>
 
  根據(jù)《食物內(nèi)有害物質(zhì)規(guī)例》(第132AF章),在本港出售供人食用的魚(包括介貝類水產(chǎn)動物)不可含有氯霉素,違例者一經(jīng)定罪,可處罰款五萬元及監(jiān)禁六個月。
 
  發(fā)言人說:「中心已知會涉事商戶上述違規(guī)事項,并指令其停售受影響產(chǎn)品。」
 
  中心會繼續(xù)跟進事件,包括追查有關食品的來源,以保障食物安全和市民健康。
 
 
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