為進(jìn)一步預(yù)防食品安全風(fēng)險(xiǎn)，天津市市場(chǎng)監(jiān)管委將加強(qiáng)冷藏冷凍食品監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為。組織開展對(duì)冷藏冷凍食品經(jīng)營場(chǎng)所的現(xiàn)場(chǎng)檢查。強(qiáng)化對(duì)冷藏冷凍食品和食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營、貯存等場(chǎng)所的監(jiān)督檢查。對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的不明來源冷藏冷凍食品、食用農(nóng)產(chǎn)品，責(zé)令貨主提供真實(shí)合法的來源證明材料。凡不能提供合法來源證明的，入出庫數(shù)量與記錄不符的，來源及銷售去向不明的，編造、篡改相關(guān)記錄的，依法依規(guī)嚴(yán)肅處理。及時(shí)發(fā)布食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警和消費(fèi)提示，加大對(duì)典型案例的曝光力度。