自2016年以來(lái),舟山市普陀區(qū)食安委積極推進(jìn)深化千萬(wàn)學(xué)生飲食放心工程建設(shè)工作,落實(shí)市場(chǎng)監(jiān)管、教育、衛(wèi)計(jì)、財(cái)政等部門責(zé)任,加大對(duì)校園周邊食品店、餐飲流動(dòng)攤點(diǎn)、飲用水衛(wèi)生等動(dòng)態(tài)監(jiān)管力度,投入專項(xiàng)資金改善學(xué)校食堂等硬件設(shè)施,在大宗食品采購(gòu)、食堂管理、校園商店及校園周邊治理等方面實(shí)現(xiàn)規(guī)范化,全面提升校園飲食安全環(huán)境。
截至2018年9月底,普陀區(qū)55家學(xué)校大宗食品統(tǒng)一配送或定點(diǎn)采購(gòu)實(shí)現(xiàn)100%全覆蓋,全區(qū)學(xué)校100%建成“陽(yáng)光廚房”,100%實(shí)施色標(biāo)管理制度,其中24家就餐人數(shù)300人以上的學(xué)校食堂量化等級(jí)B級(jí)以上比例達(dá)100%,學(xué)校商店100%為品牌超市直營(yíng),全區(qū)中小學(xué)加熱保溫水、直飲水系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)100%全覆蓋,全區(qū)學(xué)生100%投保食品安全責(zé)任保險(xiǎn),相關(guān)指標(biāo)均提前一年超額完成原定目標(biāo)。