在餐館工作，從事接觸直接入口食品工作的從業(yè)人員，應(yīng)每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證明方可上崗工作。記者昨從揚(yáng)州邗江區(qū)市場監(jiān)管局獲悉，最近兩個月，該局對47家未辦理健康證明的餐飲店開出處罰決定書，要求立即整改并處警告。
邗江區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在對楊壽鎮(zhèn)樂星路餐館進(jìn)行檢查時，發(fā)現(xiàn)該店有兩名員工無法提供健康證明。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，該店從今年10月24日開始，安排未取得健康證明的員工，從事接觸直接入口食品工作。因違反《食品安全法》規(guī)定，該店被責(zé)令立即改正，并予警告。
在今年的中小餐飲店整治中，邗江區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)，不少餐飲店從事食品工作的員工無健康證明。僅近兩個月來，該局就對47家未辦理健康證明的餐飲店，依法予以警告、責(zé)令立即改正。如仍未及時整改到位，將從嚴(yán)處罰。
“健康證明有效期為一年，主要證明從業(yè)人員辦理健康證時，未患有病毒性肝炎、活動性肺結(jié)核等有礙食品安全的疾病。所以，小小健康證關(guān)乎市民的生命健康。”邗江區(qū)市場監(jiān)管局工作人員表示。
