11月13日、14日，泰安市畜牧獸醫(yī)局開(kāi)展了生豬定點(diǎn)屠宰廠“雙隨機(jī)一公開(kāi)”檢查。結(jié)果顯示，泰安三家屠宰企業(yè)存在問(wèn)題，只有一家屠宰企業(yè)顯示合格。
其中，山東興岳食品有限公司存在肉品品質(zhì)檢驗(yàn)室與屠宰規(guī)模不適應(yīng)；生豬急宰間建設(shè)和生豬急宰不規(guī)范。東平食為天食品有限公司存在獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)不規(guī)范；生豬屠宰操作不符合技術(shù)流程；未使用消毒池；運(yùn)輸工具不符合肉品運(yùn)輸技術(shù)要求。泰安眾旺食品有限公司存在生豬入廠無(wú)消毒池或消毒設(shè)施；生豬急宰間衛(wèi)生狀況較差問(wèn)題。
