近日，濟寧市兗州區(qū)畜牧獸醫(yī)局與兗州區(qū)公安局、執(zhí)法局、市場監(jiān)管局、食藥監(jiān)局五部門組成聯(lián)合督導組，每周兩次，對各鎮(zhèn)（街）、全區(qū)各農(nóng)貿(mào)市場、大型超市豬肉銷售攤位及肉品批發(fā)、專賣店、生豬養(yǎng)殖場屠宰場、餐飲企業(yè)等開展聯(lián)合督導檢查工作，拒絕問題豬肉走上市民餐桌。
聯(lián)合督導組采取輪流督導的形式，每周兩次，對各鎮(zhèn)（街）、全區(qū)各農(nóng)貿(mào)市場、大型超市豬肉銷售攤位及肉品批發(fā)、專賣店、生豬養(yǎng)殖場、屠宰場、餐飲企業(yè)等開展聯(lián)合督導檢查工作。例如，區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局加強生豬產(chǎn)品流通加工、餐飲環(huán)節(jié)質(zhì)量安全監(jiān)管，嚴防病死豬及其產(chǎn)品進入市場、流向餐桌。對于在督導過程中發(fā)現(xiàn)的私屠濫宰的生豬養(yǎng)殖戶、不按規(guī)定調(diào)運生豬及生豬產(chǎn)品的，公安部門將依法嚴厲打擊。
