12月4日，武漢市食藥監(jiān)局官網發(fā)布抽檢信息稱，根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規(guī)定，市局開展了食品安全監(jiān)督抽檢，現(xiàn)將抽檢信息公布如下：
一、總體情況。本次公布包括餐飲食品（自行消毒餐飲具、一次性紙餐飲具、塑料餐飲具）共1大類合計115批次。其中抽樣檢驗項目合格樣品109批次，不合格樣品6批次。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。
二、不合格產品情況如下：
?。ㄒ唬┪錆h東湖新技術開發(fā)區(qū)老五燒烤店抽檢的自行消毒餐飲具（碗），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.0090 mg/100cm2，標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為武漢市華測檢測技術有限公司。
?。ǘ┪錆h東湖新技術開發(fā)區(qū)老五燒烤店抽檢的自行消毒餐飲具（盤子），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.012 mg/100cm2，標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為武漢工控檢驗檢測有限公司。
（三）武漢市洪山區(qū)如魚得水餐館抽檢的自行消毒餐飲具（杯子），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.010 mg/100cm2，標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為武漢工控檢驗檢測有限公司。
武漢市洪山區(qū)如魚得水餐館抽檢的自行消毒餐飲具（盤子），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.013 mg/100cm2，標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為武漢工控檢驗檢測有限公司。
武漢經濟技術開發(fā)區(qū)福斯特大酒店抽檢的自行消毒餐飲具（筷子），大腸菌群有檢出 ，標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為武漢工控檢驗檢測有限公司。
武漢經濟技術開發(fā)區(qū)福斯特大酒店抽檢的自行消毒餐飲具（碗），大腸菌群有檢出 ，標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為武漢工控檢驗檢測有限公司。
三、對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產品，武漢市食品藥品監(jiān)管局已要求相關區(qū)食品藥品監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，責令改正，給予警告。拒不改正，將依法查處。
