為規(guī)范網(wǎng)絡(luò)訂餐經(jīng)營行為，保障消費者訂餐食品安全，營造網(wǎng)絡(luò)訂餐良好的消費環(huán)境，12月12日，九江市武寧縣市監(jiān)局集中約談餓了么、美團外賣2家網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺負責人。

 

　　會議由局黨委委員、縣食安辦專職副主任熊焱主持，食品股、消保股、法規(guī)股、城區(qū)分局負責人參加會議，并邀請了縣檢察院周江波副檢察長、黨組成員、專職委員鐘衛(wèi)東以及民行干警楊玉香到會進行行政監(jiān)督。

 

　　會議通報了2家網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺存在的問題，并當場分別下達了《責令改正通知書》，責令限期改正。并對2家網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺負責人進行了《中華人民共和國食品安全法》《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務食品安全監(jiān)管管理辦法》等法律法規(guī)的宣貫，明確了網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺應履行的法定義務和承擔相應法律責任。

 

　　會議對網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺提出了具體的要求：一是網(wǎng)絡(luò)平臺要依法落實食品安全主體責任，對入網(wǎng)食品經(jīng)營者進行現(xiàn)場核查，嚴格審查入網(wǎng)經(jīng)營者的經(jīng)營資質(zhì)；二是要建立健全入網(wǎng)餐飲單位主體資質(zhì)、負責人身份證、住址、聯(lián)系方式、食品安全管理人員、從業(yè)人員健康證明等信息檔案，并定期核實更新；三是要在網(wǎng)站訂餐主頁面顯著位置公示入網(wǎng)餐飲單位《食品經(jīng)營許可證》、營業(yè)執(zhí)照、從業(yè)人員有效的健康證明、餐飲服務食品安全監(jiān)督量化分級管理等信息；四是網(wǎng)絡(luò)平臺要規(guī)范餐飲配送、消除運輸環(huán)節(jié)潛在的食品安全風險；五是網(wǎng)絡(luò)平臺要加強對送餐人員的食品安全培訓和管理，要留存培訓記錄；六是網(wǎng)絡(luò)平臺要定期對入網(wǎng)餐飲服務提供者的經(jīng)營行為進行抽查和檢測，發(fā)現(xiàn)違法行為立即報告市場監(jiān)管部門；七是網(wǎng)絡(luò)平臺要進一步開展自查清理，認真落實問題整改，主動做好風險防控。

 

　　隨后，“餓了么”“美團外賣”2家網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺負責人各自介紹了平臺對入網(wǎng)食品經(jīng)營商家的資質(zhì)要求、審核把關(guān)、配送人員管理、從業(yè)人員健康證以及日常管理等情況，并分別簽訂了《網(wǎng)絡(luò)服務第三方平臺食品安全承諾書》。

 

　　此次約談，有效落實了網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺和入網(wǎng)餐飲服務單位主體責任，提高了網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺負責人法律意識，不斷規(guī)范網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺和入網(wǎng)餐飲單位的食品安全管理工作。下一步，該局將進一步加強對網(wǎng)絡(luò)訂餐線上線下的檢查力度，依法查處網(wǎng)絡(luò)訂餐違法違規(guī)行為，保障網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全。