從吉林省藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)獲悉，洮南市市場(chǎng)監(jiān)督管理局通過一系列舉措，強(qiáng)化食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)管工作。
強(qiáng)化采購源頭質(zhì)量控制。督促集中市場(chǎng)開辦者和農(nóng)產(chǎn)品銷售者加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品采購源頭質(zhì)量控制，引導(dǎo)1戶集中市場(chǎng)開辦者和5戶大型商超的農(nóng)產(chǎn)品銷售者開展了供貨商質(zhì)量審核和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地實(shí)地考察，選擇生產(chǎn)管理規(guī)范、產(chǎn)品質(zhì)量可控的種養(yǎng)殖基地和屠宰廠簽訂采購合同，督促全市銷售者通過正規(guī)渠道采購食用農(nóng)產(chǎn)品，并索取食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量合格證明。
加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)過程質(zhì)量安全管理。首先要求食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，建立實(shí)施進(jìn)貨查驗(yàn)、信息記錄和自查制度，不得采購、貯存和銷售來源不明或不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食用農(nóng)產(chǎn)品，不得在采購的食用農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸、貯存、銷售和鮮活水產(chǎn)品暫養(yǎng)過程中添加使用違禁物質(zhì)或?yàn)E用食品添加劑。其次加強(qiáng)了食品安全法律法規(guī)制度宣傳力度，督促市場(chǎng)開辦者強(qiáng)化市場(chǎng)準(zhǔn)入管理，建立了銷售者檔案。再者及時(shí)在農(nóng)產(chǎn)品銷售市場(chǎng)和大型超市公告欄里公布了全市抽檢的345批次的農(nóng)產(chǎn)品抽檢結(jié)果。
嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為。嚴(yán)厲打擊無證照經(jīng)營(yíng)、超范圍經(jīng)營(yíng)行為，嚴(yán)厲打擊違法經(jīng)營(yíng)病死害畜禽行為。加大了對(duì)來源不明肉、獸藥殘留超標(biāo)肉及摻雜摻假等行為的查處力度。在這次行動(dòng)中，全市共出動(dòng)執(zhí)法人員154人次，檢查食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者282戶次，有效維護(hù)了食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)秩序。
