12月24日,國際旅游島商報(bào)記者從白沙縣食藥監(jiān)局獲悉,近日,該局開展KTV、酒吧等娛樂場(chǎng)所食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng),旨在整治KTV、酒吧等娛樂場(chǎng)所經(jīng)營假冒酒類等食品的違法違規(guī)行為,保障群眾娛樂消費(fèi)食品安全。
記者在現(xiàn)場(chǎng)看到,整治行動(dòng)重點(diǎn)檢查是否取得有效《食品經(jīng)營許可證》,是否存在擅自變更經(jīng)營地址、超許可期限和超許可項(xiàng)目經(jīng)營等違法違規(guī)行為;采購酒類等食品是否索證索票、建立臺(tái)賬;是否經(jīng)營超過保質(zhì)期酒類、假冒酒類、無中文標(biāo)簽或標(biāo)簽不符合規(guī)定的酒類產(chǎn)品;食品倉庫儲(chǔ)存食品是否離墻、離地,并有通風(fēng)、防潮、防塵等設(shè)施設(shè)備;是否有專間切配果盤、制作涼菜。
專項(xiàng)共計(jì)檢查KTV、酒吧16家,主要發(fā)現(xiàn)問題有經(jīng)營者采購酒類等食品未索證索票、建立臺(tái)賬;未建立專間切配果盤、制作涼菜等。針對(duì)問題執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)出具《責(zé)令改正通知書》3份,責(zé)令其限期整改。