為切實(shí)做好2019年元旦期間食品安全檢查，確保廣大消費(fèi)者的食品消費(fèi)安全，規(guī)范市場經(jīng)營秩序。近日，望江縣市場局在全縣范圍內(nèi)大力開展食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)。
此次專項(xiàng)檢查，該局監(jiān)管人員主要對(duì)食品生產(chǎn)小作坊、批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、大小超市、小食雜店、餐飲服務(wù)單位、校園周邊等重點(diǎn)場所進(jìn)行了清查；主要檢查節(jié)假日期間消費(fèi)較多的豬肉、油、烘培品等重點(diǎn)品種的采購渠道、儲(chǔ)存情況，并對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的食品進(jìn)銷貨臺(tái)賬等進(jìn)行檢查。要求各經(jīng)營戶負(fù)責(zé)人落實(shí)好食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格把好食品的采購、儲(chǔ)存、銷售關(guān)，進(jìn)一步完善追溯體系建設(shè)，保障食用安全、衛(wèi)生，確保廣大群眾吃上放心的食物。本次共檢查34家餐飲單位級(jí)學(xué)校食堂、32戶食品生產(chǎn)小作坊、68戶食品流通經(jīng)營戶，共發(fā)放食品安全宣傳資料約200份，未發(fā)現(xiàn)商家使用“三無”、霉變、過期、偽劣商品等不合格食品的情況。
通過此次專項(xiàng)檢查，進(jìn)一步增強(qiáng)了轄區(qū)食品安全主體責(zé)任意識(shí)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除了食品安全隱患，為廣大消費(fèi)者度過一個(gè)健康歡樂的元旦節(jié)提供了保障。
