2019年1月7日,珠海市食藥監(jiān)局官網(wǎng)發(fā)布抽檢信息稱,根據(jù)省和珠海市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃,珠海市食品藥品監(jiān)督管理局近期組織對(duì)全市范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的肉制品、水產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督抽檢工作,共95批次樣品,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目包括:克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、氯霉素、五氯酚酸鈉、呋喃唑酮代謝物、呋喃西林代謝物、氟苯尼考,合格樣品88批次,合格率92.6%,不合格7批次,不合格率7.4%。
珠海市食品藥品監(jiān)督管理局要求相關(guān)區(qū)食品藥品監(jiān)管部門及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理,責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回不合格產(chǎn)品,并分析原因進(jìn)行整改;并要求經(jīng)營(yíng)單位立即采取下架等措施,控制風(fēng)險(xiǎn),并依法予以查處。以此督促企業(yè)履行法定義務(wù),并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的市、區(qū)食品藥品監(jiān)督管理部門按規(guī)定公開(kāi),有關(guān)信息可在我市、區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站上查詢。
食品安全消費(fèi)提示:珠海市食品藥品監(jiān)督管理局提醒您應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購(gòu)買所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證,要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí),如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全;不要購(gòu)買無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購(gòu)買超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品;不要購(gòu)買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督工作,關(guān)注食品抽檢信息公布,如發(fā)現(xiàn)危害社會(huì)公眾的食品及其違法行為,請(qǐng)及時(shí)撥打投訴舉報(bào)電話12345。
食品抽檢不合格信息表
?。暶鳎阂韵滦畔H指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目)
序號(hào)
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產(chǎn)品名稱
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規(guī)格型號(hào)
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商標(biāo)
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購(gòu)進(jìn)生產(chǎn)日期/批號(hào)
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受檢單位
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標(biāo)稱生產(chǎn)單位
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檢驗(yàn)結(jié)果
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不合格項(xiàng)目
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標(biāo)準(zhǔn)要求
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實(shí)測(cè)值
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項(xiàng)目單位
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1
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手撕肉干(肉干)
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80g/包
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日洲
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2018年9月14日
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珠海市萬(wàn)得隆商貿(mào)有限公司
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晉江市美天食品有限公司
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不合格
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菌落總數(shù)
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n=5,c=2,m=10000,M=100000
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8.6*10^3
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CFU/g
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2
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麻辣味牛肉干
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70克/包
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歡享
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2018年4月14日
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珠海市香洲佳宜商行
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芒市瑞翔食品有限公司
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不合格
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菌落總數(shù)
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n=5,c=2,m=10000,M=100000
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9.0*10^2
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CFU/g
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3
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牛肉干(沙嗲味)
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110克/包
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仁王
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2018年7月1日
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珠海市香洲佳宜商行
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廣州市富農(nóng)食品有限公司
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不合格
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菌落總數(shù)
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n=5,c=2,m=10000,M=100000
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6.0*10^4
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CFU/g
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4
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蚌仔(貝類)
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/
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/
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20181126
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珠海市香洲強(qiáng)興海鮮檔
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不合格
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氯霉素
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不得檢出
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544.3
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μg/kg
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5
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花甲王(貝類)
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/
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/
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20181126
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珠海市香洲強(qiáng)興海鮮檔
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/
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不合格
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氯霉素
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不得檢出
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10.2
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μg/kg
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6
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白貝(貝類)
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/
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/
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20181126
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珠海市香洲吳愛(ài)如貝殼檔
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/
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不合格
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氯霉素
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不得檢出
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0.406
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μg/kg
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7
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青口(貝類)
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/
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/
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20181126
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珠海市香洲吳愛(ài)如貝殼檔
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/
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不合格
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氯霉素
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不得檢出
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0.564
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μg/kg
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