據(jù)淮北市食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)消息，淮北市開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管局開展了歲末年初食品安全大檢查。

 

　　開發(fā)區(qū)共有食品經(jīng)營戶51戶，其中生產企業(yè)3戶，食品添加劑企業(yè)1戶，餐飲單位47戶。開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管局計劃對食品經(jīng)營戶開展為期一個月的食品安全大檢查，目前已經(jīng)檢查了30戶經(jīng)營單位。檢查中發(fā)現(xiàn)有的經(jīng)營戶從業(yè)者健康證過期、有的消毒柜損壞沒維修、有的在餐具消毒過程中不符合程序、有的涼菜間的設施設備不達標等問題，開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管局工作人員當場告知經(jīng)營者存在的問題并下發(fā)整改通知書，限期整改。目前已下發(fā)整改通知書5份，經(jīng)營戶已全部整改。同時也對企業(yè)普及了食品安全相關知識，希望經(jīng)營戶能提高四個意識，即：食品安全隱患排查意識；餐飲服務經(jīng)營行為規(guī)范操作意識；全員培訓意識；食品安全管理常抓不懈意識。

 

　　開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)加強對轄區(qū)食品經(jīng)營戶的安全排查，確保安全排查全覆蓋，確保轄區(qū)企業(yè)的食品藥品安全。