新疆昌吉州昌吉市大力發(fā)展特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)，不斷開發(fā)生產(chǎn)各類新型特色農(nóng)產(chǎn)品，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，促進中小企業(yè)發(fā)展，增加農(nóng)民收入。
新疆昌吉州昌吉市佃壩鎮(zhèn)二畦村六區(qū)種植戶謝建軍2018年種植的60畝食葵豐收了，當(dāng)?shù)氐拈_口笑食品有限公司為他解決了銷路問題。謝建軍說：“公司聯(lián)系了我們把我們的食葵全部收購，打了15噸，賣了15萬，掙了5萬元多，解決了我們農(nóng)副產(chǎn)品的收購問題。”
2016年建于昌吉市佃壩鎮(zhèn)的昌吉市開口笑食品有限公司，主要以原味瓜子、花生、大豆等生料的深加工為主，每年原味瓜子原料需求量大約在800噸左右，公司主要在周邊農(nóng)村收購當(dāng)?shù)胤N植戶的食葵用于原料加工，因為本地原料得質(zhì)量有保證，還可以減少原料運輸成本。公司銷售主管聶大偉說：“每年150噸原料采購來自佃壩鎮(zhèn)本地，每年8月底我們?nèi)サ鑹捂?zhèn)周邊與當(dāng)?shù)卮迕衤?lián)系，及時采購進行加工，確保村民種植的食葵不壓貨，每年都能清倉處理，也為本地村民解決了就業(yè)問題。”
昌吉市二六工鎮(zhèn)幸福村村民戴德英2013年創(chuàng)辦了雨軒金玉米種植專業(yè)合作社，并建立了有機蔬菜基地。經(jīng)過4年的不斷學(xué)習(xí)和嘗試，加上與附近蕓農(nóng)山莊的合作，蔬菜基地日漸形成規(guī)模，為了讓蔬菜的附加值提高，她又開始積極探索如何將沒賣完的蔬菜進行深加工。戴德英說：“從2017年我們就開始做了，蔬菜在生產(chǎn)期的時候，我們會把蔬菜晾成蔬菜干，做成包裝，我們申請了商標(biāo)，把我們的產(chǎn)品做精、做優(yōu)，帶動周邊的農(nóng)民致富。”
截至目前，戴德英的有機蔬菜基地全年解決周邊農(nóng)民就業(yè)2000多人次，冬季農(nóng)產(chǎn)品深加工干菜銷售額已達5萬元左右。據(jù)了解，昌吉市有農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)168家，涉及對小麥、玉米、棉花、甜菜、番茄等農(nóng)作物的粗加工和深加工，全年農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)實現(xiàn)營業(yè)收入達130億元左右。
新疆昌吉州昌吉市農(nóng)業(yè)局局長李月珍說：“在推動這些企業(yè)進一步發(fā)展過程中，協(xié)助他們申報一些項目，然后通過項目的帶動，來推動企業(yè)的發(fā)展，由企業(yè)的發(fā)展來帶動基地的農(nóng)民致富，組織他們參加一些重大的展會，然后宣傳他們的產(chǎn)品，提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值，通過深加工來進行增值，能夠讓農(nóng)民從中獲得分享的更多的收益。”
