春節(jié)過后,各類食品生產(chǎn)經(jīng)營單位陸續(xù)開業(yè),為加強節(jié)后食品安全監(jiān)管工作,保證廣大人民群眾飲食安全和身體健康,2月23日至26日,鎮(zhèn)原縣市場監(jiān)督管理局黨組成員、副局長李博文帶隊一行三人深入縣城區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位,開展節(jié)后食品安全專項檢查工作。
此次專項檢查采取隨機抽查的方式,共對縣城區(qū)餐飲服務單位、商場超市、學校食堂共18戶食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進行了現(xiàn)場檢查,重點對各類食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品生產(chǎn)經(jīng)營許可條件保持情況和進貨檢查驗收、索證索票、從業(yè)人員健康管理、環(huán)境衛(wèi)生等各項食品安全制度落實情況以及非洲豬瘟防控“三書一臺賬”建立情況進行了全面檢查。
通過此次節(jié)后食品安全專項檢查,進一步督促各類生產(chǎn)經(jīng)營單位繼續(xù)嚴格保持食品生產(chǎn)經(jīng)營許可條件,不斷強化食品生產(chǎn)經(jīng)營主體責任意識,嚴格按照相關法律法規(guī)及國家標準組織生產(chǎn)經(jīng)營活動,切實規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為,有效凈化轄區(qū)內(nèi)食品安全經(jīng)營環(huán)境。