為切實保障消費者飲食安全,維護市場秩序,近日,新余高新區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員到城東農(nóng)貿(mào)市場對食品、農(nóng)副產(chǎn)品進行重點排查,嚴把食品市場源頭關(guān)。
每到一處,執(zhí)法人員依照自身職責(zé),檢查經(jīng)營者的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、進貨臺賬、票據(jù)等證件材料,仔細查看商品的標簽,詳細詢問工作人員原材料的來源、生產(chǎn)環(huán)節(jié)是否符合程序,并檢查商品的進貨單、存儲條件、貨源等是否符合規(guī)定,抽查部分商品的生產(chǎn)日期,仔細查看商品是否腐敗變質(zhì)。同時提醒商家要把好進貨質(zhì)量關(guān),禁賣假冒品。
今年以來,該局認真落實監(jiān)管主體責(zé)任,全方位、多角度地開展食品安全監(jiān)管工作,特別是對校園及校園周邊、食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、五毛食品、現(xiàn)制現(xiàn)售等集中突出風(fēng)險隱患開展了全面深入徹底排查,保障了轄區(qū)百姓“舌尖上的安全”。