中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 從原貴陽市食藥監(jiān)局官網(wǎng)獲悉，近期，貴陽市市場監(jiān)督管理局組織開展食品安全評價性抽檢，共抽檢黃花菜、筍干、風(fēng)味蘿卜、干香菇、竹蓀等蔬菜制品40批次，合格樣品39批次，不合格樣品1批次。
不合格樣品為：清鎮(zhèn)市劉燕兒干貨行銷售的“干黃花菜”，不合格指標(biāo)二氧化硫殘留量。
二氧化硫是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑，使用后產(chǎn)生二氧化硫殘留，二氧化硫進入人體后最終轉(zhuǎn)化為硫酸鹽并隨尿液排出體外，少量二氧化硫進入人體不會對身體帶來健康危害，但若過量食用可能引起如惡心、嘔吐等胃腸道反應(yīng)。造成不合格的原因是食品加工企業(yè)為了去除食品中不好的色澤，增加食品的保質(zhì)期違法使用亞硫酸鹽導(dǎo)致食品中二氧化硫殘留量超標(biāo)。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，貴陽市市場監(jiān)督管理局已責(zé)成轄區(qū)市場監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)規(guī)定，采取下架、召回、立案調(diào)查等措施，查明不合格食品數(shù)量、原因，制定整改措施，防控食品安全風(fēng)險，并同步做好后期的跟蹤復(fù)查工作。
