近日，茶葉“無人工廠”生產(chǎn)設(shè)備順利抵達(dá)湖北省宜昌市夷陵區(qū)鄧村鄉(xiāng)王家埡茶產(chǎn)業(yè)科技園，將于4月上旬完成安裝調(diào)試投入生產(chǎn)。鄧村鄉(xiāng)是蕭氏茶業(yè)的核心產(chǎn)區(qū)，是鄉(xiāng)鎮(zhèn)級別的“中國名茶之鄉(xiāng)”。位于鄧村鄉(xiāng)的蕭氏集團王家埡園區(qū)正在建設(shè)的三峽茶谷名優(yōu)茶自動化加工智能制造建設(shè)項目，重點通過應(yīng)用智能傳感及生產(chǎn)控制等集成技術(shù)，完成名優(yōu)綠茶、紅茶生產(chǎn)線的智能化、自動化、潔凈化、低能耗技改提升，最終實現(xiàn)在鮮葉原料投放到名優(yōu)綠茶、紅茶產(chǎn)品生成全過程中，“生產(chǎn)流程數(shù)據(jù)可視、生產(chǎn)工藝動態(tài)優(yōu)化、生產(chǎn)成本質(zhì)量可追溯”的目標(biāo)。
據(jù)了解，項目建成后，將通過“機器換人工、自動換機械、成套換單臺、智能換數(shù)字”等措施，全面提升夷陵區(qū)名優(yōu)茶的產(chǎn)能和品質(zhì)，助推茶葉傳統(tǒng)加工業(yè)由“粗放”向“集約”、由“制造”向“智造”轉(zhuǎn)型升級。
