本報訊 為全面提升食品“三小”（食品小作坊、小餐飲、小攤販）監(jiān)管水平，保障人民群眾飲食消費安全，3月7日起，邯鄲市市場監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)展開食品“三小”綜合整治攻堅行動。
本次行動貫穿全年，將對食品“三小”開展拉網(wǎng)式排查。市場監(jiān)管部門將澄清底數(shù)，建立臺賬。對小作坊、小餐飲符合準入條件的，一律予以登記；不符合準入條件的，幫扶整改提升，符合條件后予以登記。對小攤點備案不預(yù)設(shè)條件，凡是持有身份證明和健康證明的，一律予以辦理備案卡。同時采取分區(qū)劃片、責(zé)任到人的方式，對“三小”違法違規(guī)行為進行集中整治，要求持證經(jīng)營，嚴格落實索證索票和進貨查驗制度，并嚴格執(zhí)行學(xué)校、幼兒園門口一百米范圍內(nèi)禁止食品小攤點經(jīng)營的要求。嚴厲查處銷售過期變質(zhì)、“三無”等不符合食品安全標準違法違規(guī)的行為，嚴厲打擊非法添加等違法犯罪行為。
通過本次行動，實現(xiàn)食品“三小”生產(chǎn)經(jīng)營單位基礎(chǔ)信息采集率達到90%以上，登記備案率達到90%以上，巡查率達到85%以上。并建立完善“三小”監(jiān)管長效機制，全面提升食品“三小”行業(yè)整體水平。
