為進一步推進食品小作坊的日常監(jiān)管，保證食品生產(chǎn)安全，近日，貴池區(qū)市場監(jiān)管局牛頭山市場監(jiān)管所聯(lián)合牛頭山鎮(zhèn)食安辦對轄區(qū)菜籽油加工小作坊開展了全面監(jiān)督檢查。

 

　　該所執(zhí)法人員檢查組實地查看了多家菜籽油加工小作坊，對小作坊污水處理設(shè)施、生產(chǎn)工藝流程、廠區(qū)衛(wèi)生環(huán)境、添加劑使用、菜籽油檢驗檢測等進行了重點檢查。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的廠區(qū)私人物品隨意擺放、原材料未離地離墻存放、三防設(shè)施不齊全等問題，檢查人員現(xiàn)場下達書面整改通知，要求相關(guān)經(jīng)營者限期完成整改。

 

　　該所執(zhí)法人員告誡轄區(qū)小作坊經(jīng)營者，食品質(zhì)量安全是關(guān)系群眾飲食健康安全。要嚴格落實食品安全主體責任，守法經(jīng)營、規(guī)范操作，杜絕非法添加、違規(guī)生產(chǎn)，并且要強化質(zhì)量管控，確保產(chǎn)品質(zhì)量。