
(圖:蒙牛2018年度業(yè)績(jī)報(bào)告在港發(fā)布)
亮眼成績(jī)的背后,本質(zhì)上是蒙牛“戰(zhàn)略布局的成功”。近年來(lái),為推動(dòng)企業(yè)高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展,蒙牛步步為營(yíng)、穩(wěn)扎穩(wěn)打,在業(yè)務(wù)、產(chǎn)品、奶源、品牌等層面形成了全局性戰(zhàn)略布局。可以說,相比于財(cái)報(bào)數(shù)字,這些才是蒙牛更大的成績(jī)。
變陣,為跨越式增長(zhǎng)奠定基礎(chǔ)
蒙牛集團(tuán)總裁盧敏放曾表示,“布局決定結(jié)局”,上任伊始,他就前瞻性的對(duì)蒙牛進(jìn)行架構(gòu)調(diào)整,為以后更精準(zhǔn)、更有效的戰(zhàn)略布局“打底”。

(圖:蒙??偛帽R敏放介紹業(yè)績(jī))
2016年,上任僅100天的盧敏放就啟動(dòng)蒙牛組織架構(gòu)調(diào)整,將原核心業(yè)務(wù)板塊分成常溫、低溫、冰品、奶粉獨(dú)立運(yùn)營(yíng)的新事業(yè)部。通過讓每一個(gè)業(yè)務(wù)單元更加聚焦,形成以消費(fèi)者及市場(chǎng)為導(dǎo)向的組織模式,實(shí)現(xiàn)均衡發(fā)展;通過集團(tuán)采購(gòu)集中、奶源統(tǒng)一管理等方式,最大限度實(shí)現(xiàn)資源共享,提升運(yùn)營(yíng)效率;通過責(zé)任權(quán)利的明確,以及對(duì)經(jīng)營(yíng)損益的承擔(dān),最大程度地激發(fā)團(tuán)隊(duì)活力,為蒙??缭绞桨l(fā)展奠定基礎(chǔ)。
3年蓄勢(shì),架構(gòu)調(diào)整效應(yīng)凸顯。2018年,蒙牛各個(gè)業(yè)務(wù)板塊“齊頭并進(jìn)”,均取得突破式高增長(zhǎng)。常溫品類收入雙位數(shù)增長(zhǎng),低溫品類連續(xù)13年市場(chǎng)份額行業(yè)第一,奶粉板塊獲得近50%的增幅,冰品品牌力、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)持續(xù)改善,盈利超行業(yè)水平。
拓局,合理性布局釋放強(qiáng)大勢(shì)能
合理性布局是蒙牛高質(zhì)量、可持續(xù)增長(zhǎng)的強(qiáng)大引擎。2018年作為蒙牛對(duì)標(biāo)世界一流、持續(xù)加強(qiáng)投入、推進(jìn)品質(zhì)和品牌全面提升,為高增長(zhǎng)裝上騰飛翅膀的一年,蒙牛有序推進(jìn)戰(zhàn)略化布局,最大化激活企業(yè)潛在生產(chǎn)力。
在產(chǎn)品布局上,蒙牛形成“雙引擎、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)”的格局。2018年,在核心業(yè)務(wù)板塊和新業(yè)務(wù)板塊“雙引擎”基礎(chǔ)上,蒙牛不斷順應(yīng)消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì),創(chuàng)新產(chǎn)品品類和結(jié)構(gòu)。據(jù)悉,2018年全年蒙牛推出40多款新品,特別是特侖蘇有機(jī)奶、純甄“小蠻腰”、冠益乳BB-12、每日鮮語(yǔ)、有機(jī)奶粉和羊奶粉等一系列高端產(chǎn)品,得到市場(chǎng)充分認(rèn)可,為高質(zhì)量發(fā)展提供新動(dòng)能。
好奶源鑄就好牛奶。2018年,在奶牛養(yǎng)殖業(yè)普遍低迷的情況下,蒙牛卻以獨(dú)特的前瞻眼光,果斷決策、快速出擊、布局優(yōu)質(zhì)奶源。2018年,蒙牛相繼戰(zhàn)略投資中國(guó)最大的原奶生產(chǎn)商現(xiàn)代牧業(yè)、最大的有機(jī)奶供應(yīng)商圣牧高科、大型國(guó)際全產(chǎn)業(yè)鏈乳業(yè)公司富源牧業(yè),確保優(yōu)質(zhì)原奶供應(yīng)。同時(shí),蒙牛還不斷加強(qiáng)建設(shè)全球優(yōu)質(zhì)奶源矩陣,通過深入合作,更多掌控新西蘭、澳大利亞、歐洲等世界黃金奶源帶優(yōu)質(zhì)奶源。目前,蒙牛規(guī)?;s化原奶供應(yīng)已達(dá)到100%,來(lái)自大型牧場(chǎng)的比例已近50%。
國(guó)際化是當(dāng)今企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的必然選擇,蒙牛將國(guó)際化作為核心發(fā)展戰(zhàn)略,融合全球優(yōu)質(zhì)資源,服務(wù)自身發(fā)展。2018年,在國(guó)際化布局上,蒙牛進(jìn)展顯著。2018年蒙牛成為FIFA世界杯全球官方贊助商,在世界舞臺(tái)上展現(xiàn)品牌形象,后又在印尼建設(shè)了“當(dāng)?shù)禺a(chǎn)當(dāng)?shù)劁N”工廠,為蒙牛國(guó)際化布局增加一個(gè)強(qiáng)有力的支點(diǎn)。
通過一系列的調(diào)整和布局,蒙牛將資源整合、運(yùn)營(yíng)模式梳理得井井有條,并形成了一種良好發(fā)展態(tài)勢(shì)。優(yōu)秀的成績(jī),也就在這樣堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)之中迅速滋長(zhǎng)出來(lái)。
升維,形象傳播為可持續(xù)發(fā)展聚力
縱觀當(dāng)前中國(guó)乳業(yè)市場(chǎng),品牌眾多、同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)異常激烈。蒙牛認(rèn)為,只有跳脫出競(jìng)爭(zhēng)圈,在做“最好的自己”的基礎(chǔ)上,不斷與發(fā)展對(duì)話、與品質(zhì)對(duì)話,才能最終引領(lǐng)企業(yè)乃至行業(yè)前行。2018年,蒙牛站在更高的維度經(jīng)營(yíng)“世界品牌”和“世界級(jí)品質(zhì)”形象,不斷發(fā)掘增長(zhǎng)的內(nèi)生變量,并助推中國(guó)乳業(yè)振興和中國(guó)品牌在世界舞臺(tái)綻放。
2018年聚焦FIFA世界杯展開整合營(yíng)銷,蒙牛品牌在國(guó)內(nèi)外大放異彩。據(jù)第三方數(shù)據(jù)顯示,世界杯后蒙牛品牌力提升11.4%,五年來(lái)首次位列行業(yè)第一,品牌用戶喜好度提升22%,購(gòu)買意愿提升20%,蒙牛“世界品牌”形象深入人心。
另外,蒙牛還不斷推進(jìn)產(chǎn)品升級(jí),通過數(shù)字化、智能化、端到端的全產(chǎn)業(yè)鏈管控技術(shù),確保產(chǎn)品品質(zhì),打造“世界級(jí)品質(zhì)”好牛奶。
作為中國(guó)民族品牌代表和乳業(yè)領(lǐng)軍者,除了品牌形象提升,蒙牛還不斷提升公益形象。蒙牛每年發(fā)布一份可持續(xù)發(fā)展報(bào)告,披露公司可持續(xù)發(fā)展管理實(shí)踐及績(jī)效。通過ESG報(bào)告,蒙牛樹立了良好健康形象,并對(duì)自身生態(tài)系統(tǒng)、自身發(fā)展模式不斷調(diào)整,形成一種傳統(tǒng)業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)完善、新興業(yè)務(wù)蓄勢(shì)待發(fā)的良好發(fā)展態(tài)勢(shì)。
形象的提升,讓蒙牛提升品牌力,贏得消費(fèi)者喜愛。在2018年BrandZ“具價(jià)值中國(guó)品牌百?gòu)?qiáng)”評(píng)選中,蒙牛位列品牌貢獻(xiàn)總榜第一名。

(圖:蒙牛集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)合影)
得益于前瞻性的戰(zhàn)略布局,蒙牛實(shí)現(xiàn)了“三年三大步”,收入增速?gòu)?016年的9.7%到2017年的11.9%,再到2018年的14.7%,。
“天生要強(qiáng)共贏冠軍”是蒙牛2019年的主張。盧敏放表示,面向未來(lái),蒙牛信心十足。蒙牛戰(zhàn)略布局緊緊鎖定“2020戰(zhàn)略”,2019年,蒙牛將以戰(zhàn)略為指引,著力提升品牌能力、銷售能力、數(shù)字化能力、研發(fā)創(chuàng)新能力、高效營(yíng)運(yùn)能力、組織保障能力,推動(dòng)高質(zhì)量、高水平發(fā)展,以“天生要強(qiáng)”的內(nèi)核,打響“共贏冠軍”之戰(zhàn),并最終實(shí)現(xiàn)2020年世界級(jí)千億級(jí)的乳品企業(yè)的目標(biāo)。