中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 “我市村(社區(qū))黨組織書記履職能力培訓(xùn)于4月15日在市天之河酒店召開。”4月19日,老河口市市場監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)人介紹說。
今年以來,老河口市鄉(xiāng)村“流動(dòng)餐廳”生意非常紅火,酒席都是“流動(dòng)餐廳”提前做好帶來的,只是稍微加工就可食用,但是與中小學(xué)校周邊食品店餐飲店及食品攤販一樣,存在“五無”(無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期、無食品生產(chǎn)許可、無食品標(biāo)簽)食品等潛在隱患問題。對此,該局積極探索,通過村(社區(qū))黨組織書記履職能力培訓(xùn)等舉措,把農(nóng)村集體聚餐活動(dòng)納入規(guī)范化管理,建立健全市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)、村(社區(qū))三級管理網(wǎng)絡(luò),加大對農(nóng)村集體聚餐活動(dòng)食品安全的宣傳力度和備案指導(dǎo)管理,杜絕和防止群體性食品安全事件的發(fā)生,保護(hù)人民群眾飲食健康和生命安全,促進(jìn)社會的和諧穩(wěn)定。
據(jù)悉,本次為期5天的村(社區(qū))黨組織書記履職能力培訓(xùn),該局共出動(dòng)40人次食品監(jiān)督檢查人員參加餐飲服務(wù)食品安全保障工作。并且以此拓展全市鄉(xiāng)村“流動(dòng)餐廳”食品安全管理,安全指數(shù)評定分?jǐn)?shù)在70分以上,食品安全狀況進(jìn)一步改善。