伴隨著“大健康”產(chǎn)業(yè)不斷深化發(fā)展和龐大的消費(fèi)市場驅(qū)動(dòng)，“天然食品”產(chǎn)業(yè)正步入高速發(fā)展的“黃金時(shí)期”，品質(zhì)作為食品行業(yè)立業(yè)的通行證，已然成為各大品牌核心的發(fā)展理念。
日前，香港虎標(biāo)收到來自世界食品品質(zhì)評(píng)鑒大會(huì)的邀請(qǐng)函及金獎(jiǎng)賀信，信中提到香港虎標(biāo)旗下的虎標(biāo)俄羅斯椴樹蜜憑借其杰出的產(chǎn)品品質(zhì)，獲得了第58屆世界食品品質(zhì)評(píng)鑒大會(huì)金獎(jiǎng)。
這是全球首個(gè)榮獲世界食品品質(zhì)評(píng)鑒大會(huì)金獎(jiǎng)的華人椴樹蜜品牌，國際金獎(jiǎng)的背后是香港虎標(biāo)對(duì)天然食品的熱愛與探索，也是世界華人對(duì)‘真蜂蜜’的一份堅(jiān)持和期待。此次獲獎(jiǎng)，不僅證明了香港虎標(biāo)俄羅斯椴樹蜜的品質(zhì)得到了全世界的認(rèn)可和推崇，更象征著香港虎標(biāo)的國際品牌知名度和美譽(yù)度進(jìn)一步響徹世界。
國際金獎(jiǎng)的背后，是對(duì)國際品質(zhì)的堅(jiān)守
世界品質(zhì)評(píng)鑒大會(huì)（MONDESELECTION）始于1961年，是當(dāng)今世界上歷史最悠久、最具權(quán)威的國際食品質(zhì)量評(píng)鑒機(jī)構(gòu)，大會(huì)主席PatrickdeHalleux先生表示，評(píng)委會(huì)基于歐盟食品法的精神和評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)評(píng)獎(jiǎng)，在今年的評(píng)選中，香港虎標(biāo)俄羅斯椴樹蜜給評(píng)委團(tuán)留下了特別深刻的印象，憑借其外包裝、國際性、產(chǎn)品（外觀、香味、舌尖觸覺、味道及品嘗后感覺）等方面的突出優(yōu)勢榮獲金獎(jiǎng)。
香港虎標(biāo)俄羅斯椴樹蜜品質(zhì)能夠獲得國際的認(rèn)可，與長期以來堅(jiān)守“簡單生活，天然至上”的經(jīng)營理念是分不開的。
虎標(biāo)俄羅斯椴樹蜜，每一滴都來自世界自然遺產(chǎn)錫霍特山脈古椴樹群無人區(qū)，是地球上最為優(yōu)質(zhì)的森林蜜源，作為北半球的杰出物產(chǎn)和俄羅斯國寶之一的代表，俄羅斯椴樹蜜與南半球新西蘭草原蜜麥盧卡蜂蜜被譽(yù)為南北半球優(yōu)質(zhì)蜂蜜的代表。
在蜜源選取上：香港虎標(biāo)俄羅斯椴樹蜜甄選自錫霍特山脈無人區(qū)的古椴樹群，那里遠(yuǎn)離城市污染，完整地保留著生物多樣性的原始狀態(tài)，數(shù)百年的原生古椴樹，七月開花，一年只采一次，遵循自然法則，采集天然純凈的佳蜜。
在蜂種的選取上：香港虎標(biāo)俄羅斯椴樹蜜采用世界上四大名蜂之一的高加索黑蜂，它們體型大、體質(zhì)強(qiáng)、可高空長時(shí)間飛行、抗病抗災(zāi)抗毒害能力強(qiáng)，由此蜂釀就的蜂蜜波美度大于42度，屬于上等醇蜜營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。
在品控管理上：香港虎標(biāo)俄羅斯椴樹蜜遵循中國香港、中國內(nèi)地及俄羅斯多重食品安全檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，三項(xiàng)核心指標(biāo)（新鮮值、活性酶、波美度）均遠(yuǎn)超歐盟標(biāo)準(zhǔn)，天然無添加，保證了消費(fèi)者入口的每一滴蜜都為純天然的“真蜂蜜”。
以時(shí)代視野謀求發(fā)展，打造典范品質(zhì)
近年來，隨著民眾生活水平的大幅度提升，消費(fèi)需求逐漸從溫飽型向品質(zhì)型躍升，健康消費(fèi)成為新需求。據(jù)相關(guān)調(diào)查知，當(dāng)代超過65%的消費(fèi)者已具備健康意識(shí)，越來越多的人愿意在健康方面投資，80后、90后消費(fèi)者成為消費(fèi)主力，95后增長趨勢也表現(xiàn)突出。
而在消費(fèi)者對(duì)健康生活認(rèn)知意識(shí)提高的背景下，天然健康食品行業(yè)的強(qiáng)勁增長表現(xiàn)也越來越明顯，預(yù)計(jì)2022年中國天然健康食品行業(yè)的零售額將達(dá)到1839億元。
面對(duì)巨大的市場空間，香港虎標(biāo)率先洞察到消費(fèi)需求的趨勢，以“簡單生活，天然至上”為核心理念，迅速形成自身的獨(dú)特優(yōu)勢，在繁雜的食品行業(yè)中突圍而出。
香港虎標(biāo)是華人世界引以為榮的健康品牌，作為全球的天然食品生產(chǎn)商，香港虎標(biāo)專注于華夏幾千年的飲食文化中汲取營養(yǎng)，在傳統(tǒng)養(yǎng)生配方的基礎(chǔ)上，以嚴(yán)謹(jǐn)、創(chuàng)新的科學(xué)態(tài)度研制出全新的食養(yǎng)理論，形成了圍繞茶、茶點(diǎn)、天然食品、養(yǎng)生食品為主的全球產(chǎn)業(yè)布局，讓消費(fèi)者在獲取健康營養(yǎng)的同時(shí)，更能享受到食物的美味，滿足他們對(duì)美好生活的追求。
同時(shí)，在產(chǎn)品的生產(chǎn)上，香港虎標(biāo)也是堅(jiān)守初心，為保證食材的品質(zhì)，其堅(jiān)持從食材源頭做起，所有的食材原料選取自天然無污染的地區(qū)。此外，在加工過程中，香港虎標(biāo)堅(jiān)持零添加，保持產(chǎn)品的原生態(tài)和高質(zhì)量，還原產(chǎn)品的“本真味道”。
讓世界品嘗“東方”味道
一直以來，香港虎標(biāo)不僅潛心研習(xí)華人的飲食智慧，更踐行著讓華人世界獨(dú)有的“東方味道”在世界發(fā)揚(yáng)光大的初心。
2019年榮獲世界食品品質(zhì)評(píng)鑒大會(huì)金獎(jiǎng)，代表著香港虎標(biāo)在華人健康食品行業(yè)取得了矚目成績，同時(shí)也證明了在健康食品領(lǐng)域，華人品牌已經(jīng)能夠與國際產(chǎn)品相媲美甚至是超越。
近年來，香港虎標(biāo)憑借其對(duì)傳統(tǒng)文化獨(dú)到的理解和對(duì)品質(zhì)的追求，屢次榮獲香港名牌、香港貼心企業(yè)等稱號(hào)，并斬獲了SIAL國際食品展創(chuàng)新產(chǎn)品大獎(jiǎng)、比利時(shí)國際包裝設(shè)計(jì)大賽Pentawards銅獎(jiǎng)、臺(tái)灣金點(diǎn)設(shè)計(jì)獎(jiǎng)等國際性大獎(jiǎng)。在贏得全世界廣泛認(rèn)可的同時(shí)，推動(dòng)了華人文化在世界的傳播，更推動(dòng)了全球天然食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
未來，香港虎標(biāo)將繼續(xù)堅(jiān)持把“品質(zhì)”追求放到企業(yè)發(fā)展的第一位，以更優(yōu)異的成績來為世界華人品牌爭光添彩。與此同時(shí)，香港虎標(biāo)還將恪守人與自然和諧相處的法則，不斷深耕天然健康食品領(lǐng)域，以更加優(yōu)質(zhì)、天然的產(chǎn)品，滿足廣大消費(fèi)者對(duì)于健康飲食的需求。
