網(wǎng)絡(luò)信息時代,每時每刻都有海量的信息推送到我們面前。這其中魚龍混雜,很多信息都有誤導(dǎo)人的嫌疑。特別是全民關(guān)注的健康方面,更是有不少騙人的知識廣泛流傳,下面就列舉了其中很典型的幾個:
1、口香糖難以消化
很多人年少時都被長輩教導(dǎo)說口香糖千萬不能咽下去,否則會留在肚子里排不出來。而現(xiàn)在這種說法更是得到了數(shù)據(jù)的“補(bǔ)充”,據(jù)說要7年才能把口香糖完全消化。其實這根本是無稽之談?？谙闾堑闹饕煞质钦{(diào)味劑、軟化劑、膠基等等,它們大多很容易消化,即使是最難消化的膠基也僅僅需要3天就可以消化完畢,所以即使誤食了口香糖也無需緊張,用不了多久就會。
2、骨頭湯補(bǔ)鈣
說到補(bǔ)鈣,很多人的第一反應(yīng)就是骨頭湯。一鍋香噴噴的骨頭湯里看上去有豐富的鈣質(zhì),實際上卻并非如此,之所以看上去濃白是因為脂肪含量高。骨頭湯中可以被人體吸收的游離鈣的的含量很低,僅僅是鈣總含量的1.5%,促進(jìn)鈣吸收的維生素D含量也很少。所以與其用骨頭湯補(bǔ)鈣,還不如試試紫菜、蝦皮、牛奶這些食物。
3、米越白越好
很多人在超市中選購大米時,都覺得越白的大米品質(zhì)越好。其實這并不正確,一般越白的大米米糠去除的越干凈,而營養(yǎng)損失的也就越多。在米糠和胚芽中含有豐富的維生素B、維生素E以及不飽和脂肪酸,這些是精米中所缺乏的。所以,大米并不是越白越好。
(圖片來源于網(wǎng)絡(luò))
4、油炸食品長痘
很多人在吃油炸食品時都有長痘的顧慮,其實無需擔(dān)心。皮膚長痘主要是多余的皮脂和死皮堵塞毛孔導(dǎo)致的。而造成這種情況的主因是激素水平失衡、壓力和遺傳因素,油炸食品所起到的作用其實并不大。
盡管流傳甚廣,口口相傳,但并不代表上面的這些健康知識是正確的。隨著大家健康意識的提高,我們更加需要仔細(xì)甄別,不能盲目相信網(wǎng)絡(luò)上流傳的信息了!
