5月22日，安徽省市場監(jiān)管局副局長楊燚帶隊前往合肥周谷堆農產品批發(fā)市場調研食品安全工作。
楊燚一行先后來到周谷堆市場肉品交易區(qū)、糧油交易區(qū)、干貨調味料交易區(qū)、食品檢測中心，實地了解市場開辦者的食品安全管理責任落實情況、市場經營戶食品安全制度執(zhí)行情況和食品質量檢測情況等。每到一處，楊燚仔細查閱經營者經營記錄、相關合格證明材料等，詳細了解商品進貨來源、銷售去向，對食品質量檢測等工作給予了肯定，對部分經營戶標識標簽缺失、索票索證不全等問題現場提出了整改要求。
調研過程中，楊燚主持召開食品安全工作座談會，分別聽取了合肥周谷堆批發(fā)市場、轄區(qū)市場監(jiān)管所關于主體責任、監(jiān)管責任落實情況的匯報。楊燚指出，民以食為天，食以安為先，食品安全關系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，食品安全是“高壓線”，誰都不容觸碰。合肥周谷堆市場作為全省農產品批發(fā)國有龍頭企業(yè)，也是商務部肉菜追溯試點市場，輻射范圍廣、交易數量大，是食用農產品交易的重要源頭，是保障食品安全的關鍵，要帶頭履行好市場開辦者的主體責任，加強食品安全管理工作，特別是要加強對市場內兩千多戶經營者的管理工作，各項工作要做細做實；同時要加大食品質量檢測，完善肉菜等重要產品追溯體系建設，保障廣大群眾“舌尖上的安全”。楊燚希望合肥周谷堆市場在食品安全管理方面繼續(xù)發(fā)揚好的做法、總結好的經驗，與市場監(jiān)管部門共同努力，把合肥周谷堆市場打造成合肥乃至全省食品安全放心市場、樣板市場。
省局食品流通監(jiān)管處、食品抽檢處負責同志和合肥市局、大興鎮(zhèn)市場監(jiān)管所相關負責同志陪同調研。
