5月31日，酒業(yè)再度上演精彩群英薈。在以“守正創(chuàng)新鑄未來”為主題的2019中國酒業(yè)峰會(huì)上，茅臺(tái)、五糧液、洋河、瀘州老窖、汾酒、舍得酒業(yè)等中國白酒核心品牌集體亮相，圍繞酒業(yè)新周期、消費(fèi)升級(jí)與應(yīng)對(duì)、一帶一路與國際化等議題展開交流，群策群議中描繪中國白酒未來的新畫卷。
本次峰會(huì)上，著名經(jīng)濟(jì)專家和頭部酒企代表為整個(gè)行業(yè)在新時(shí)期下的戰(zhàn)略抉擇和發(fā)展取舍，提供了理論支持與實(shí)踐方法，在以“穿越新周期“、“酒業(yè)集群與產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展”、“消費(fèi)驅(qū)動(dòng)美好生活”為主題的圓桌對(duì)話上，各路嘉賓結(jié)合內(nèi)外經(jīng)濟(jì)環(huán)境，深度剖析機(jī)遇與挑戰(zhàn)，為白酒行業(yè)下一個(gè)十年的發(fā)展之路導(dǎo)航。
就在不久前，在中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)指導(dǎo)下，舍得酒業(yè)承辦“中國名酒30周年暨中國白酒高質(zhì)量發(fā)展峰會(huì)”，為中國十七大名酒組了一個(gè)“超級(jí)酒局”。酒業(yè)龍頭們關(guān)于中國白酒高質(zhì)量發(fā)展的積極倡議，展現(xiàn)了競(jìng)合時(shí)代下白酒抱團(tuán)突圍的信心和凝聚力。
短時(shí)間內(nèi)名酒連續(xù)攜手站臺(tái)、集體發(fā)聲，也是對(duì)當(dāng)前行業(yè)競(jìng)合態(tài)勢(shì)的一次充分詮釋——責(zé)任與擔(dān)當(dāng)、引領(lǐng)與跨越，正是時(shí)代賦予名酒品牌們的神圣使命。
名酒引領(lǐng)新周期下，酒業(yè)到底需要怎樣的“時(shí)代語言”
在峰會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，茅臺(tái)、五糧液以行業(yè)龍頭的身份發(fā)表了鼓舞人心的“動(dòng)員令”，不管是李保芳的“頭部企業(yè)責(zé)任論”還是李曙光的“白酒朝陽產(chǎn)業(yè)論”，都是促使白酒行業(yè)繼續(xù)健康向前的精神動(dòng)力。
茅臺(tái)集團(tuán)董事長李保芳在主題演講中提出“頭部酒企的引領(lǐng)重任”
而過去二年來這兩個(gè)千億級(jí)巨頭通過戰(zhàn)略層級(jí)的大膽調(diào)整，完成了產(chǎn)品和品牌層面的升級(jí)，由此引發(fā)的聯(lián)動(dòng)效應(yīng)，正成為更多企業(yè)加速產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化、市場(chǎng)營銷改革的重要驅(qū)動(dòng)力。龍頭企業(yè)們釋放的價(jià)值沖擊波讓我們進(jìn)一步意識(shí)到品質(zhì)驅(qū)動(dòng)下，那些隱藏在升級(jí)背后的品牌成長邏輯。
五糧液集團(tuán)董事長李曙光發(fā)出倡議：“握十次手，不如喝一頓酒，一定要多喝酒，喝好酒。”
從當(dāng)下的窖池之爭(zhēng)、年份之爭(zhēng)，再到品牌國際化、年輕化之戰(zhàn)，無外乎都是外部競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境對(duì)白酒品牌的價(jià)值提振提出了新要求。正如茅臺(tái)集團(tuán)董事長李保芳在峰會(huì)致辭上指出，“頭部酒企應(yīng)以創(chuàng)新為引領(lǐng)，對(duì)標(biāo)先進(jìn)、完善秩序、優(yōu)化治理，提升跨文化品牌推送水平，帶動(dòng)整個(gè)行業(yè)向全球價(jià)值鏈高地邁進(jìn)。”
這樣的格局演變中，眾多跟隨者們也都各自醞釀并構(gòu)建著自己的品牌堡壘，為正在進(jìn)入的酒業(yè)新環(huán)境鉚足力量，而像舍得這樣的名酒品牌，也通過踐行獨(dú)具特色的發(fā)展之路，為我們呈現(xiàn)了“獨(dú)門絕技”。
舍得酒業(yè)股份有限公司總經(jīng)理李強(qiáng)參與圓桌對(duì)話環(huán)節(jié)，并分享“舍得智慧經(jīng)營之道”
在此次中國酒業(yè)峰會(huì)上，舍得酒業(yè)股份有限公司總經(jīng)理李強(qiáng)也圍繞中國白酒對(duì)接消費(fèi)新需求，并利用消費(fèi)升級(jí)轉(zhuǎn)型來擴(kuò)展品牌價(jià)值，道出了舍得酒業(yè)的智慧生意經(jīng)。
“生態(tài)鑄就我們卓越的品質(zhì)，科技幫我們更好地服務(wù)用戶，文化讓我們與用戶的情感更加緊密”，舍得酒業(yè)股份有限公司總經(jīng)理李強(qiáng)在論壇上的發(fā)言，指出了這條尋求多層次、全方位的賦能方式，這也正是當(dāng)前舍得酒業(yè)應(yīng)對(duì)消費(fèi)需求新變化并承接消費(fèi)轉(zhuǎn)型時(shí)，做出的一次完美解答。
在酒業(yè)競(jìng)爭(zhēng)逐步進(jìn)入全領(lǐng)域、多層級(jí)比拼的新時(shí)代下，舍得酒業(yè)在完成體制重建和深化改革的基礎(chǔ)上，再度秀出骨子里的品質(zhì)基因，650萬平方米的舍得生態(tài)釀酒工業(yè)園，以及數(shù)十年積累的10余萬噸高端陳年老酒，成為講述品質(zhì)故事的重要基礎(chǔ)。
本次峰會(huì)上，舍得酒業(yè)股份有限公司總經(jīng)理李強(qiáng)便自信地指出，“我們?cè)谛袠I(yè)里率先提出生態(tài)釀酒理念并付出實(shí)踐，過去43年來，一直把生態(tài)釀酒戰(zhàn)略放到最重要的位置，是生態(tài)釀酒標(biāo)準(zhǔn)的締造者，這就是我們品質(zhì)的重要保證。”
過去幾十年來，舍得酒業(yè)在部分同行的質(zhì)疑與觀望之中，用執(zhí)著的“生態(tài)戰(zhàn)略”換來了如今由品質(zhì)驅(qū)動(dòng)帶來的市場(chǎng)紅利，并且也和高質(zhì)量發(fā)展的時(shí)代主題緊密契合，如今看來這一戰(zhàn)略無疑具有很強(qiáng)的前瞻性，這正是當(dāng)前我們白酒行業(yè)最需要的時(shí)代語言。
除此之外，舍得酒業(yè)依靠手中的“文化牌”，成功助力品牌躋身當(dāng)前白酒行業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)圈，贏得了來自同行和消費(fèi)者的認(rèn)可。過去兩年的積極布局，讓舍得酒業(yè)成為這一輪名酒借文化之力與時(shí)代共舞過程中的典型代表，而中國智慧與舍得酒業(yè)，正逐漸建立起強(qiáng)關(guān)聯(lián)。
至今已經(jīng)連續(xù)播出三季的《舍得智慧講堂》，中國首部白酒詩樂舞劇《大國芬芳》，用藝術(shù)、文化、科技演繹當(dāng)代中國文化的舍得藝術(shù)中心和正在興建的舍得博物館……這些能夠被消費(fèi)者真實(shí)感知和觸碰的文化構(gòu)建方式，正潛移默化地影響著這一代消費(fèi)人群，
這種將文化賦能上升到戰(zhàn)略高度，并保持文化打造過程中的延續(xù)性和品牌融入度的策略，是舍得酒業(yè)能夠在競(jìng)爭(zhēng)殘酷的酒業(yè)混戰(zhàn)中斬獲業(yè)績、口碑雙豐收的強(qiáng)勢(shì)武器。
為美好生活賦能，舍得深度踐行“時(shí)代使命”
身處歷史發(fā)展的洪流之中，白酒企業(yè)理應(yīng)和祖國站在一起，形成命運(yùn)共同體，風(fēng)雨共濟(jì)、破浪前行，讓世界傾聽中國之聲、感悟中國智慧。
從射洪沱牌鎮(zhèn)到貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)，兩場(chǎng)2019年中國酒業(yè)的重磅聚合盛會(huì)，都為白酒產(chǎn)業(yè)的整體復(fù)蘇，以及承接國家發(fā)展主題提供了智慧賦能與實(shí)踐手冊(cè)，眾多白酒企業(yè)也將時(shí)代使命融入品牌發(fā)展議題之中。
國務(wù)院參事室特約研究員、國家統(tǒng)計(jì)局原總經(jīng)濟(jì)師姚景源在演講中謀劃“美好生活”藍(lán)圖
先前國務(wù)院參事室特約研究員、國家統(tǒng)計(jì)局原總經(jīng)濟(jì)師姚景源曾談到，正因?yàn)楫?dāng)前社會(huì)主要矛盾已經(jīng)轉(zhuǎn)變，未來十三億人口追求和實(shí)現(xiàn)美好生活的愿景和過程，本身就是了不得的動(dòng)力，也帶來了內(nèi)需增長的巨大空間。
如今名酒企業(yè)們正通過挖掘歷史、參與國內(nèi)外重大事件、全平臺(tái)品牌露出等方式，全面加速品牌提振，但如何聚焦資源放大品牌影響力，融入時(shí)代主題并發(fā)出更具個(gè)性化和辨識(shí)度的聲音，特別面對(duì)新的國際環(huán)境和消費(fèi)趨勢(shì)，中國酒業(yè)如何應(yīng)對(duì)消費(fèi)市場(chǎng)的轉(zhuǎn)變，均考驗(yàn)著品牌管理者的智慧。
舍得酒業(yè)股份有限公司總經(jīng)理李強(qiáng)在此次峰會(huì)上指出的，品牌的影響力決定了企業(yè)的價(jià)值，而企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌的鍛造，取決于管理者的思想與格局。在他看來“舍得酒業(yè)就是要用舍得思想、舍得精神和舍得智慧去塑造舍得企業(yè)及產(chǎn)品品牌。”
現(xiàn)階段舍得酒業(yè)正通過從改制攻堅(jiān)期到踏入“高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展”新階段的洗禮，在中國酒業(yè)舞臺(tái)書寫著極具代表性的“智慧篇章”，這無疑也是舍得酒業(yè)為探尋消費(fèi)升級(jí)、提升消費(fèi)體驗(yàn)等議題做出的積極回應(yīng)。
例如舍得酒業(yè)多次亮相博鰲亞洲論壇、達(dá)沃斯論壇等重要國際活動(dòng)，讓“文化國酒”閃耀世界舞臺(tái)；同時(shí)為了響應(yīng)國家“一帶一路”倡議，舍得酒業(yè)還登陸美國，憑借充滿智慧內(nèi)涵的產(chǎn)品和《大國芬芳》詩舞劇，將最具代表的中國白酒體驗(yàn)以及文化精髓，傳遞給了更多的人。
作為中國名酒代表，舍得酒業(yè)正在借白酒新一輪復(fù)蘇期的逐步深入，積極傳遞品牌價(jià)值以及品牌影響力，詮釋著作為中國名酒的擔(dān)當(dāng)和責(zé)任，并將品牌煥新與國家重要戰(zhàn)略決策聯(lián)系起來，成為當(dāng)前“構(gòu)建美好生活”這一時(shí)代戰(zhàn)略的重要參與者。
