5月31日,酒業(yè)再度上演精彩群英薈。在以“守正創(chuàng)新鑄未來”為主題的2019中國酒業(yè)峰會上,茅臺、五糧液、洋河、瀘州老窖、汾酒、舍得酒業(yè)等中國白酒核心品牌集體亮相,圍繞酒業(yè)新周期、消費升級與應對、一帶一路與國際化等議題展開交流,群策群議中描繪中國白酒未來的新畫卷。

本次峰會上,著名經(jīng)濟專家和頭部酒企代表為整個行業(yè)在新時期下的戰(zhàn)略抉擇和發(fā)展取舍,提供了理論支持與實踐方法,在以“穿越新周期“、“酒業(yè)集群與產業(yè)協(xié)同發(fā)展”、“消費驅動美好生活”為主題的圓桌對話上,各路嘉賓結合內外經(jīng)濟環(huán)境,深度剖析機遇與挑戰(zhàn),為白酒行業(yè)下一個十年的發(fā)展之路導航。
就在不久前,在中國食品工業(yè)協(xié)會指導下,舍得酒業(yè)承辦“中國名酒30周年暨中國白酒高質量發(fā)展峰會”,為中國十七大名酒組了一個“超級酒局”。酒業(yè)龍頭們關于中國白酒高質量發(fā)展的積極倡議,展現(xiàn)了競合時代下白酒抱團突圍的信心和凝聚力。
短時間內名酒連續(xù)攜手站臺、集體發(fā)聲,也是對當前行業(yè)競合態(tài)勢的一次充分詮釋——責任與擔當、引領與跨越,正是時代賦予名酒品牌們的神圣使命。
名酒引領新周期下,酒業(yè)到底需要怎樣的“時代語言”
在峰會現(xiàn)場,茅臺、五糧液以行業(yè)龍頭的身份發(fā)表了鼓舞人心的“動員令”,不管是李保芳的“頭部企業(yè)責任論”還是李曙光的“白酒朝陽產業(yè)論”,都是促使白酒行業(yè)繼續(xù)健康向前的精神動力。

茅臺集團董事長李保芳在主題演講中提出“頭部酒企的引領重任”
而過去二年來這兩個千億級巨頭通過戰(zhàn)略層級的大膽調整,完成了產品和品牌層面的升級,由此引發(fā)的聯(lián)動效應,正成為更多企業(yè)加速產品結構優(yōu)化、市場營銷改革的重要驅動力。龍頭企業(yè)們釋放的價值沖擊波讓我們進一步意識到品質驅動下,那些隱藏在升級背后的品牌成長邏輯。

五糧液集團董事長李曙光發(fā)出倡議:“握十次手,不如喝一頓酒,一定要多喝酒,喝好酒。”
從當下的窖池之爭、年份之爭,再到品牌國際化、年輕化之戰(zhàn),無外乎都是外部競爭環(huán)境對白酒品牌的價值提振提出了新要求。正如茅臺集團董事長李保芳在峰會致辭上指出,“頭部酒企應以創(chuàng)新為引領,對標先進、完善秩序、優(yōu)化治理,提升跨文化品牌推送水平,帶動整個行業(yè)向全球價值鏈高地邁進。”
這樣的格局演變中,眾多跟隨者們也都各自醞釀并構建著自己的品牌堡壘,為正在進入的酒業(yè)新環(huán)境鉚足力量,而像舍得這樣的名酒品牌,也通過踐行獨具特色的發(fā)展之路,為我們呈現(xiàn)了“獨門絕技”。

舍得酒業(yè)股份有限公司總經(jīng)理李強參與圓桌對話環(huán)節(jié),并分享“舍得智慧經(jīng)營之道”
在此次中國酒業(yè)峰會上,舍得酒業(yè)股份有限公司總經(jīng)理李強也圍繞中國白酒對接消費新需求,并利用消費升級轉型來擴展品牌價值,道出了舍得酒業(yè)的智慧生意經(jīng)。
“生態(tài)鑄就我們卓越的品質,科技幫我們更好地服務用戶,文化讓我們與用戶的情感更加緊密”,舍得酒業(yè)股份有限公司總經(jīng)理李強在論壇上的發(fā)言,指出了這條尋求多層次、全方位的賦能方式,這也正是當前舍得酒業(yè)應對消費需求新變化并承接消費轉型時,做出的一次完美解答。
在酒業(yè)競爭逐步進入全領域、多層級比拼的新時代下,舍得酒業(yè)在完成體制重建和深化改革的基礎上,再度秀出骨子里的品質基因,650萬平方米的舍得生態(tài)釀酒工業(yè)園,以及數(shù)十年積累的10余萬噸高端陳年老酒,成為講述品質故事的重要基礎。

本次峰會上,舍得酒業(yè)股份有限公司總經(jīng)理李強便自信地指出,“我們在行業(yè)里率先提出生態(tài)釀酒理念并付出實踐,過去43年來,一直把生態(tài)釀酒戰(zhàn)略放到最重要的位置,是生態(tài)釀酒標準的締造者,這就是我們品質的重要保證。”
過去幾十年來,舍得酒業(yè)在部分同行的質疑與觀望之中,用執(zhí)著的“生態(tài)戰(zhàn)略”換來了如今由品質驅動帶來的市場紅利,并且也和高質量發(fā)展的時代主題緊密契合,如今看來這一戰(zhàn)略無疑具有很強的前瞻性,這正是當前我們白酒行業(yè)最需要的時代語言。
除此之外,舍得酒業(yè)依靠手中的“文化牌”,成功助力品牌躋身當前白酒行業(yè)的核心競爭圈,贏得了來自同行和消費者的認可。過去兩年的積極布局,讓舍得酒業(yè)成為這一輪名酒借文化之力與時代共舞過程中的典型代表,而中國智慧與舍得酒業(yè),正逐漸建立起強關聯(lián)。

至今已經(jīng)連續(xù)播出三季的《舍得智慧講堂》,中國首部白酒詩樂舞劇《大國芬芳》,用藝術、文化、科技演繹當代中國文化的舍得藝術中心和正在興建的舍得博物館……這些能夠被消費者真實感知和觸碰的文化構建方式,正潛移默化地影響著這一代消費人群,
這種將文化賦能上升到戰(zhàn)略高度,并保持文化打造過程中的延續(xù)性和品牌融入度的策略,是舍得酒業(yè)能夠在競爭殘酷的酒業(yè)混戰(zhàn)中斬獲業(yè)績、口碑雙豐收的強勢武器。
為美好生活賦能,舍得深度踐行“時代使命”
身處歷史發(fā)展的洪流之中,白酒企業(yè)理應和祖國站在一起,形成命運共同體,風雨共濟、破浪前行,讓世界傾聽中國之聲、感悟中國智慧。
從射洪沱牌鎮(zhèn)到貴州茅臺鎮(zhèn),兩場2019年中國酒業(yè)的重磅聚合盛會,都為白酒產業(yè)的整體復蘇,以及承接國家發(fā)展主題提供了智慧賦能與實踐手冊,眾多白酒企業(yè)也將時代使命融入品牌發(fā)展議題之中。

國務院參事室特約研究員、國家統(tǒng)計局原總經(jīng)濟師姚景源在演講中謀劃“美好生活”藍圖
先前國務院參事室特約研究員、國家統(tǒng)計局原總經(jīng)濟師姚景源曾談到,正因為當前社會主要矛盾已經(jīng)轉變,未來十三億人口追求和實現(xiàn)美好生活的愿景和過程,本身就是了不得的動力,也帶來了內需增長的巨大空間。
如今名酒企業(yè)們正通過挖掘歷史、參與國內外重大事件、全平臺品牌露出等方式,全面加速品牌提振,但如何聚焦資源放大品牌影響力,融入時代主題并發(fā)出更具個性化和辨識度的聲音,特別面對新的國際環(huán)境和消費趨勢,中國酒業(yè)如何應對消費市場的轉變,均考驗著品牌管理者的智慧。
舍得酒業(yè)股份有限公司總經(jīng)理李強在此次峰會上指出的,品牌的影響力決定了企業(yè)的價值,而企業(yè)品牌和產品品牌的鍛造,取決于管理者的思想與格局。在他看來“舍得酒業(yè)就是要用舍得思想、舍得精神和舍得智慧去塑造舍得企業(yè)及產品品牌。”
現(xiàn)階段舍得酒業(yè)正通過從改制攻堅期到踏入“高質量可持續(xù)發(fā)展”新階段的洗禮,在中國酒業(yè)舞臺書寫著極具代表性的“智慧篇章”,這無疑也是舍得酒業(yè)為探尋消費升級、提升消費體驗等議題做出的積極回應。

例如舍得酒業(yè)多次亮相博鰲亞洲論壇、達沃斯論壇等重要國際活動,讓“文化國酒”閃耀世界舞臺;同時為了響應國家“一帶一路”倡議,舍得酒業(yè)還登陸美國,憑借充滿智慧內涵的產品和《大國芬芳》詩舞劇,將最具代表的中國白酒體驗以及文化精髓,傳遞給了更多的人。
作為中國名酒代表,舍得酒業(yè)正在借白酒新一輪復蘇期的逐步深入,積極傳遞品牌價值以及品牌影響力,詮釋著作為中國名酒的擔當和責任,并將品牌煥新與國家重要戰(zhàn)略決策聯(lián)系起來,成為當前“構建美好生活”這一時代戰(zhàn)略的重要參與者。