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客如云簽約300家健康酸奶正邦蘇咔門店 全面助力其“百城千店”大計

   2019-07-01 消費日報網(wǎng)9980
核心提示:隨著人們消費水平的不斷提高,吃飽穿暖已經(jīng)不再是最終目標(biāo),當(dāng)代人反而更加追求有品質(zhì)、更健康的生活方式,也正因如此,喜茶、
       隨著人們消費水平的不斷提高,“吃飽穿暖”已經(jīng)不再是最終目標(biāo),當(dāng)代人反而更加追求有品質(zhì)、更健康的生活方式,也正因如此,喜茶、奈雪の茶等水果茶紛紛崛起,并受到了年輕消費者的喜愛。

 

而就在水果茶、奶茶大行其道搶占市場時,酸奶系列產(chǎn)品也進入了人們的視線,正邦蘇咔酸奶系列上市后以其新穎時尚的包裝、極致用心的服務(wù)、口感醇厚的產(chǎn)品、健康保健的理念瞬間俘獲年輕一代的錢包,迅速拓展市場。

6月27日,“健康時尚酸奶”正邦蘇咔與餐飲SaaS行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)客如云正式簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,客如云產(chǎn)品將被引入正邦蘇咔酸奶門店,通過軟硬件一體的全套智能管理解決方案,助力其高效完成點單、收銀、外賣等一系列經(jīng)營管理中的問題。

捕捉潮流推動產(chǎn)品升級 正邦蘇咔酸奶脫穎而出

正邦蘇咔酸奶是一家主營酸奶飲品的品牌,門店廣泛分布于一、二、三線城市,面積大都維持在20㎡左右,客單價20元以內(nèi),屬于“質(zhì)優(yōu)價廉”的酸奶品牌,因此深受年輕消費者的喜愛。

在酸奶飲品同質(zhì)化嚴重的大環(huán)境下,正邦蘇咔酸奶之所以能脫穎而出,是因為其對細節(jié)差異化的把控和對于制作工藝的“高標(biāo)準嚴要求”。正邦蘇咔酸奶自2008年創(chuàng)立起,就秉承著做“健康新鮮飲品”的理念,始終保持對“味道”的執(zhí)著,經(jīng)過10余年的發(fā)展,正邦蘇咔酸奶也受到了業(yè)內(nèi)人士和消費者的一致認可,被譽為“味道先行者”。

就拿制作工藝來講,正邦蘇咔酸奶堅持現(xiàn)代化自由牧場集中養(yǎng)殖路線,力圖為消費者帶來純正天然好口感;從生產(chǎn)到配送的環(huán)節(jié),也經(jīng)過嚴格的把控,優(yōu)選荷蘭品系良種奶牛,引進進口菌種發(fā)酵技術(shù),經(jīng)過巴氏殺菌熱處理,保留酸奶濃郁的口感和美味,真正使產(chǎn)品做到“奶要天然,色要飽滿,味要濃郁,喝要健康”,保證每一款產(chǎn)品都有獨特的配方,以此滿足消費者不同的口感。

正邦蘇咔酸奶的創(chuàng)始人同樣深知,品牌的核心競爭力是產(chǎn)品。所以在產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新方面,正邦蘇咔酸奶始終走在人前,致力于打造全新的飲品形態(tài),并結(jié)合當(dāng)下消費者的口感需求和消費習(xí)慣,研發(fā)出不同類別的產(chǎn)品。

比如在奶茶備受消費者喜愛時,正邦蘇咔酸奶就將傳統(tǒng)奶茶與營養(yǎng)酸奶進行了結(jié)合并把產(chǎn)品做到極致;再比如近一段時間以來,水果茶很受年輕消費者追捧,正邦蘇咔酸奶就及時研發(fā)出將新鮮水果與酸奶進行融合的新產(chǎn)品,并提出以鮮果+酸奶的水果鮮切、現(xiàn)做現(xiàn)賣的售賣形式,以此獲取消費者的認可。

也正是由于其強大的研發(fā)能力和對于產(chǎn)品質(zhì)量的不懈追求,讓正邦蘇咔酸奶得以在競爭激烈的飲品市場脫穎而出,成為當(dāng)下年輕消費者最為喜愛的酸奶品牌之一,每天都可以看到眾多消費者“排隊打卡”品嘗一杯朋友圈刷爆屏的“健康酸奶”。

聯(lián)手客如云 用智能推動連鎖品牌長期發(fā)展

正邦蘇咔酸奶的經(jīng)營效益越來越好,也促使其在全國各地大力發(fā)展連鎖店和加盟店,此時對于品牌經(jīng)營管理的需求也更高,再加之外賣的普及使其不得不開始涉足外賣領(lǐng)域,所以一臺軟硬件一體的智能收銀設(shè)備就必不可少了。

經(jīng)過了長時間的考察和分析后,正邦蘇咔酸奶選擇與餐飲SaaS行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)客如云達成戰(zhàn)略合作,為其旗下300家門店安裝客如云onPOS mini智能收銀設(shè)備,并同時搭載包含點單、排隊、收銀、支付、外賣、營銷、報表在內(nèi)的全功能的經(jīng)營管理服務(wù)。之所以選擇客如云,有以下幾點原因:

第一,客如云產(chǎn)品外觀簡潔美觀,符合當(dāng)下消費者的審美。正邦蘇咔酸奶的主要消費群體是年輕一族,為了能使他們獲得更好的消費體驗,其在產(chǎn)品包裝上也經(jīng)常進行“更新?lián)Q代”,例如在包裝方面更為新穎,色彩搭配更為明快,目的就在于吸引消費者的注意。所以在選擇智能收銀設(shè)備時,正邦蘇咔酸奶也將“外觀”放在了首位。

客如云onPOS mini產(chǎn)品是銷量非常高的“爆款”產(chǎn)品之一,其外觀簡潔美觀,體積小巧便于安裝,純白色機身高端上檔次,尤其是主副屏同步顯示的設(shè)計,可以讓服務(wù)員和消費者能夠同步看到消費情況??腿缭苚nPOS mini美型的外觀,也讓其成為了正邦蘇咔酸奶店內(nèi)一道亮麗的風(fēng)景線,很多消費者都愿意拿著酸奶與收銀機進行合影,貼合了當(dāng)下年輕消費者的審美和社交需求。

第二,客如云產(chǎn)品功能全面,可以完美解決經(jīng)營管理需求。對于連鎖品牌來說,如何進行管理是一大難題,市面上很多收銀系統(tǒng)僅能解決收銀問題,但在管理方面卻大有不足,但使用客如云智能收銀系統(tǒng)就不存在這樣的問題。今年客如云啟用了全新Slogan:連鎖就用客如云,目的就在于通過全功能的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),幫助連鎖商戶解決經(jīng)營管理各環(huán)節(jié)中的問題。

除了最為基礎(chǔ)的收銀、支付外,客如云onPOS mini還為正邦蘇咔酸奶解決了更高層次的管理問題。比如為解決旗下加盟店的問題,客如云為其開通了報表整合和供應(yīng)鏈業(yè)務(wù),可以通過登錄商家管理后臺實時查看各門店的經(jīng)營數(shù)據(jù)及庫存情況,以及時調(diào)整經(jīng)營方案。

再比如為解決其外賣對接問題,客如云產(chǎn)品為其開通了外賣模塊功能,不僅可以無縫對接餓了么、口碑、大眾點評、美團外賣等主流外賣平臺,還能隨時查看不同平臺的外賣單,避免漏單現(xiàn)象發(fā)生。

此外,為了解決其會員管理和營銷問題,客如云為其開通了掌上客如云和移動門店服務(wù),可以隨時看到會員情況,并針對他們不同的需求定制多樣化營銷方案,為其實現(xiàn)品牌化管理。

第三,客如云產(chǎn)品操作流暢穩(wěn)定,售后服務(wù)強。智能餐飲收銀設(shè)備在用餐高峰期所承載的壓力很大,所以產(chǎn)品的穩(wěn)定性、使用流暢度和售后服務(wù)是商家非常關(guān)心的??腿缭飘a(chǎn)品一直以來通過研發(fā)團隊的不斷完善,故障率保持在極低的水平,宕機時長由2015年的260分鐘降至90分鐘,時長降低近300%。

作為互聯(lián)網(wǎng)公司,客如云的產(chǎn)品迭代速度非??欤壳翱腿缭茡碛?00-500人的研發(fā)團隊,始終堅持一年一次硬件迭代,兩周一次軟件迭代,7*12小時客服1小時響應(yīng)的星級服務(wù)品質(zhì)。正邦蘇咔酸奶的管理者對客如云產(chǎn)品的品質(zhì)及服務(wù)贊不絕口,表示客如云銷售及運維團隊成員非常專業(yè)耐心,能夠迅速響應(yīng)并解決問題,為商戶帶來了良好的售前、售后體驗。

“百城千店”計劃 嶄新面貌迎接行業(yè)新局面

正邦蘇咔酸奶的創(chuàng)始人表示,目前正是其品牌與門店規(guī)模迅速擴大的關(guān)鍵節(jié)點。早在2016年正邦蘇咔酸奶在全國的門店就已突破100家,2019年其正式提出品牌升級戰(zhàn)略,并推出“百城千店”計劃,希望通過大規(guī)模的招商加盟,讓正邦蘇咔酸奶門店遍布全國各地,專注健康美味的概念酸奶,擴大產(chǎn)品盈利渠道,實現(xiàn)品牌、客戶和加盟商的三方共贏,以嶄新的面貌迎接茶飲行業(yè)發(fā)展帶來的全新態(tài)勢。

據(jù)了解,此次與客如云簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議只是第一步,未來正邦蘇咔酸奶還將與客如云達成更深度的戰(zhàn)略合作??腿缭埔矔M最大能力,借助智能化的手段幫助正邦蘇咔酸奶實現(xiàn)品牌拓展,助其達成“百城千店”目標(biāo),實現(xiàn)“店開天下 客如云來”的愿景。

 
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