記者日前從河北省邢臺市農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門獲悉，該市出臺《奶業(yè)振興實施方案（2019-2025年）》，提出到2025年底，全市奶牛存欄10萬頭，生鮮乳產(chǎn)量達50萬噸。為此，邢臺市將集中力量實施優(yōu)質(zhì)奶源基地建設、培育乳品加工領軍企業(yè)、提升乳品品質(zhì)、創(chuàng)建乳品品牌四大工程，努力滿足高品質(zhì)、差異化、個性化乳制品需求。
建設優(yōu)質(zhì)奶源基地。按照每頭成年奶牛3畝地標準，在黑龍港流域規(guī)劃建設一批以苜蓿、全株飼用玉米為主的優(yōu)質(zhì)專用飼草種植基地，建設綠色優(yōu)質(zhì)奶源基地，到2025年全市擬種植優(yōu)質(zhì)牧草30萬畝。重點打造以威縣、寧晉縣為主的農(nóng)草牧、種養(yǎng)加相結合的奶業(yè)聚集區(qū)，并于今年在柏鄉(xiāng)縣建成一個設計存欄1000頭的種養(yǎng)結合高端奶牛家庭牧場。
培育乳品加工領軍企業(yè)。做大做強乳品企業(yè)，支持威縣樂牛乳業(yè)有限公司等有實力的乳品企業(yè)改造、提升加工設備，穩(wěn)定發(fā)展高溫滅菌乳、低溫酸奶和常溫酸奶，積極開發(fā)奶酪、黃油、冰品等新產(chǎn)品。引導奶農(nóng)發(fā)展乳制品加工，在保證質(zhì)量的前提下，選擇3-5家規(guī)?；潭雀?、經(jīng)營意識強的奶牛養(yǎng)殖場或合作社作為試點，推行生產(chǎn)加工銷售一體化。
打造國際一流乳品品質(zhì)。推進科技創(chuàng)新，積極爭取技術創(chuàng)新專項資金用于研發(fā)奶業(yè)急需的新技術、新工藝、新產(chǎn)品等。對標世界一流標準，鼓勵乳品企業(yè)開展國際權威標準體系認證，以標準升級帶動產(chǎn)品升級，以產(chǎn)品升級促進消費升級，打造國際一流乳品品質(zhì)。
提升乳品品牌競爭力。鼓勵乳品企業(yè)開展策劃營銷，積極探索專業(yè)化、高端化、國際化品牌推介途徑，提高品牌美譽度。強化消費體驗活動，支持威縣建設君樂寶乳業(yè)小鎮(zhèn)，到2025年將威縣乳業(yè)園區(qū)打造成集種養(yǎng)加于一體的奶業(yè)精品旅游區(qū)。
