8月6日，建德市政府網(wǎng)站發(fā)布《建德市市場(chǎng)監(jiān)管局7月食品安全監(jiān)督抽檢檢測(cè)信息》。信息顯示，7月，建德市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的食品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中有1批次豬肉不合格。
不合格樣品具體信息為：吳素梅（建德市紅果酒家）使用的豬肉獸藥殘留氟苯尼考不合格。氟苯尼考又名氟甲砜霉素，為廣譜抗菌藥物，一般為動(dòng)物專(zhuān)用抗菌藥。一般由于飼料添加或者畜禽疾病治療導(dǎo)致殘留積累在畜禽內(nèi)。
針對(duì)上述食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，建德市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，對(duì)不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行處置。
