夏季高溫時(shí)節(jié)，各種冷藏飲料、冷凍飲品進(jìn)入銷(xiāo)售旺季。為切實(shí)確保廣大人民群眾消費(fèi)安全，近日，安徽省宣州區(qū)周王市場(chǎng)監(jiān)管所主動(dòng)作為，在轄區(qū)范圍內(nèi)開(kāi)展夏季流通領(lǐng)域飲品專(zhuān)項(xiàng)整治，嚴(yán)厲打擊銷(xiāo)售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)、過(guò)期、“三無(wú)”、假冒偽劣冷凍飲品及飲料等違法行為，引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶(hù)誠(chéng)信規(guī)范經(jīng)營(yíng)。
此次專(zhuān)項(xiàng)整治以消費(fèi)量大的冷藏飲料、冷凍飲品等為重點(diǎn)品種。重點(diǎn)檢查進(jìn)貨查驗(yàn)等制度建立執(zhí)行情況，是否索取供貨商資質(zhì)文件并建立檔案；購(gòu)進(jìn)的食品是否索取票據(jù)、檢驗(yàn)報(bào)告等質(zhì)量合格證明，是否查驗(yàn)并進(jìn)行記錄，記錄項(xiàng)目是否齊全準(zhǔn)確；冷藏標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生條件是否符合儲(chǔ)存要求；是否購(gòu)進(jìn)、銷(xiāo)售無(wú)質(zhì)量合格證明、無(wú)標(biāo)簽（進(jìn)口食品無(wú)中文標(biāo)簽）、過(guò)期、變質(zhì)等不合格產(chǎn)品；冷凍飲品的廠名廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和認(rèn)證標(biāo)志等商品信息是否齊全有效。從嚴(yán)查處不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)、過(guò)期、“三無(wú)”及假冒偽劣冷凍飲品及飲料和使用不合格原料或非食品原料、濫用食品添加劑生產(chǎn)加工及各種制售假劣飲料等違法行為。同時(shí)，在檢查活動(dòng)中注重開(kāi)展對(duì)經(jīng)營(yíng)者的宣傳教育和對(duì)消費(fèi)者的消費(fèi)引導(dǎo)，通過(guò)法律講解、散發(fā)宣傳材料、典型案例曝光等辦法，增強(qiáng)經(jīng)營(yíng)者守法經(jīng)營(yíng)意識(shí)、消費(fèi)者的依法維權(quán)意識(shí)和安全消費(fèi)意識(shí)。
截至目前，共計(jì)檢查飲料經(jīng)營(yíng)戶(hù)35余家、冷飲批發(fā)點(diǎn)2家，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)檢查中發(fā)現(xiàn)存在經(jīng)營(yíng)戶(hù)有索證索票不齊全、存儲(chǔ)條件不符合要求的經(jīng)營(yíng)戶(hù)下達(dá)了責(zé)令整改通知書(shū)2份，發(fā)放宣傳材料200余份。通過(guò)飲品專(zhuān)項(xiàng)整治工作的開(kāi)展，經(jīng)營(yíng)戶(hù)依法經(jīng)營(yíng)的意識(shí)進(jìn)一步強(qiáng)化，飲品市場(chǎng)安全有了進(jìn)一步的保障，為消費(fèi)者營(yíng)造了安全放心的夏季飲品市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境。
