近日,鄂州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局官網(wǎng)公布食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品信息。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定,按照《鄂州市2019年食品安全抽檢計(jì)劃》的安排,現(xiàn)將鄂州市2019年食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品信息第一期公布如下:
本期食品安全監(jiān)督抽檢,抽檢食品類別涉及糧食加工品、食用油、油脂及其制品、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、蔬菜制品、罐頭、乳制品、酒類、糖果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、食用油、調(diào)味品、飲料、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、保健食品、餅干、方便食品、豆制品、肉制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、水果制品、水產(chǎn)制品、特殊膳食食品、薯類及膨化食品、食鹽、食用農(nóng)產(chǎn)品等共28類別的食品,其中不合格14批次。
鄂州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已按照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,對(duì)本期食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)依法進(jìn)行處理。
產(chǎn)品不合格信息
(聲明:以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目)
序號(hào)
|
抽樣編號(hào)
|
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱
|
被抽樣單位名稱
|
被抽樣單位所在地址
|
食品名稱
|
生產(chǎn)日期/批號(hào)
|
不合格項(xiàng)目/檢驗(yàn)結(jié)果/標(biāo)準(zhǔn)值
|
分類
|
公告號(hào)
|
公告日期
|
任務(wù)來(lái)源/項(xiàng)目名稱
|
1
|
DC19420700484830158
|
武漢市恒蓉食品有限公司
|
鄂州市鳳凰路永佳特價(jià)批發(fā)超市
|
中心
|
綠豆糕(肉松味)
|
2019年03月12日
|
防腐比例之和:1.149;≤1
|
糕點(diǎn)
|
第一期
|
20190805
|
監(jiān)督檢驗(yàn)
|
2
|
PP19420700484830194
|
鄂州市武昌大道老鄂城長(zhǎng)江天下店
|
鄂州市武昌大道老鄂城長(zhǎng)江天下店
|
中心
|
油條
|
20190425
|
鋁的殘留量:549mg/kg;≤100mg/kg
|
餐飲食品
|
第一期
|
20190805
|
監(jiān)督檢驗(yàn)
|
3
|
DC19420700484830305
|
武漢市恒蓉食品有限公司
|
鄂州市超馬鮮生生鮮超市
|
中心
|
綠豆糕
|
2019年04月18日
|
防腐比例之和:1.26;≤1
|
糕點(diǎn)
|
第一期
|
20190805
|
監(jiān)督檢驗(yàn)
|
4
|
DC19420700477020002
|
武漢市漢陽(yáng)區(qū)維利食品廠
|
鄂州市嚴(yán)紀(jì)副食百貨批發(fā)部
|
鄂城區(qū)
|
綠豆糕(蒸煮類糕點(diǎn))
|
2019.05.31
|
脫氫乙酸及其鈉鹽:0.857g/kg;≤0.5g/kg
|
糕點(diǎn)
|
第一期
|
20190805
|
監(jiān)督檢驗(yàn)
|
5
|
DC19420700477030016
|
鄂州市凡口富明醬品廠
|
鄂州市鄂城區(qū)鄂商平價(jià)澤林店
|
鄂城區(qū)
|
五香蘿卜干
|
2019510
|
防腐比例之和:1.299;≤1
|
蔬菜制品
|
第一期
|
20190805
|
監(jiān)督檢驗(yàn)
|
6
|
DC19420700477300105
|
君山區(qū)采桑湖泡菜廠
|
湖北幼兒師范高等??茖W(xué)校食堂
|
葛店開(kāi)發(fā)區(qū)
|
魚(yú)酸菜(酸菜王)
|
2018年11月15日
|
二氧化硫殘留量:0.29g/kg;≤0.1g/kg
|
蔬菜制品
|
第一期
|
20190805
|
監(jiān)督檢驗(yàn)
|
7
|
DC19420700484830716
|
/
|
鄂州市勝治湘廚新派酒店
|
中心
|
圓碗
|
2019年07月03日
|
大腸菌群:檢出;不得檢出
|
餐飲食品
|
第一期
|
20190805
|
監(jiān)督檢驗(yàn)
|
8
|
DC19420700484830718
|
/
|
鄂州市勝治湘廚新派酒店
|
中心
|
花邊碗
|
2019年07月03日
|
大腸菌群:檢出;不得檢出
|
餐飲食品
|
第一期
|
20190805
|
監(jiān)督檢驗(yàn)
|
9
|
DC19420700484830723
|
/
|
鄂州市壽昌大道吳鴿外家鴿餐飲店
|
中心
|
涼菜盤
|
2019年07月03日
|
大腸菌群:檢出;不得檢出
|
餐飲食品
|
第一期
|
20190805
|
監(jiān)督檢驗(yàn)
|
10
|
DC19420700484830724
|
/
|
鄂州市壽昌大道老鄂城阿亮蝦莊
|
中心
|
大圓盤
|
2019年07月03日
|
大腸菌群:檢出;不得檢出
|
餐飲食品
|
第一期
|
20190805
|
監(jiān)督檢驗(yàn)
|
11
|
DC19420700484830725
|
/
|
鄂州市壽昌大道老鄂城阿亮蝦莊
|
中心
|
湯碗
|
2019年7月3日
|
大腸菌群:檢出;不得檢出
|
餐飲食品
|
第一期
|
20190805
|
監(jiān)督檢驗(yàn)
|
12
|
DC19420700484830726
|
/
|
鄂州市壽昌大道老鄂城阿亮蝦莊
|
中心
|
小碗
|
2019年07月03日
|
大腸菌群:檢出;不得檢出
|
餐飲食品
|
第一期
|
20190805
|
監(jiān)督檢驗(yàn)
|
13
|
DC19420700484830727
|
/
|
鄂州市壽昌大道老鄂城阿亮蝦莊
|
中心
|
沙煲
|
2019年07月03日
|
大腸菌群:檢出;不得檢出
|
餐飲食品
|
第一期
|
20190805
|
監(jiān)督檢驗(yàn)
|
14
|
DC19420700484830728
|
/
|
鄂州市壽昌大道老鄂城阿亮蝦莊
|
中心
|
魚(yú)盤
|
2019年07月03日
|
大腸菌群:檢出;不得檢出
|
餐飲食品
|
第一期
|
20190805
|
監(jiān)督檢驗(yàn)
|