帶著這樣的疑問,前段時間,記者來到了黃村棗園東里的京天紅炸糕店,看一看這家店面現(xiàn)在的狀況。
在黃村棗園的京天紅炸糕店,依然可以看到顧客排起長隊購買炸糕的情景,似乎沒有受到前不久的商標事件影響。之后,記者就跟著隊伍排起隊來,在和顧客聊天時得知,這家店的炸糕當?shù)乜芍^“無人不知”,每天光臨的人不在少數(shù)。
正在排隊買炸糕的阿姨在談到這家店的炸糕時表示,“酒樓的炸糕和這個店的我都吃過,不過還是這家店的味道最正宗。”在談到商標事件時,這位阿姨笑呵呵說道“炸糕好吃就行,其他的咱管不著,京天紅的炸糕非常好吃,經(jīng)常買,以后還會經(jīng)常來買。”。
隨后,記者又向店里看去,店鋪不足20平米的空間,卻盛滿了中國式的解饞小吃,也反映了中國式家庭的飲食結(jié)構(gòu),經(jīng)年累月的忙碌,只為做出的炸糕的味道始終如一,從未改變。在制作方面,熱油、糯米面、炸糕餡兒,一氣呵成,不同步驟還有專門的制作器具,現(xiàn)做現(xiàn)賣,安全又衛(wèi)生,畢竟熱乎乎的炸糕才最好吃。
記者拿到買到炸糕后,趁著熱乎勁兒就咬了一口。入口的炸糕外面脆脆的,里面的面有勁道糯糯的,皮很薄餡兒很大,香香甜甜,透著淡淡的桂花香,吃完了還想吃。
隨后,記者又來到豐臺北面另一家被報道所謂的“假冒”的京天紅炸糕海淀永定路店,也見到了排起長隊的場景。
在現(xiàn)場,記者就這家炸糕店的“假冒”事件采訪了一位買完炸糕的大爺,大爺?shù)幕卮鹬袔в幸唤z微怒,“開這家店的劉老板我認識,不可能是假的,他才是做京天紅炸糕的創(chuàng)始人。”他還表示,炸糕手藝主要是在餡兒,餡兒味正,這家炸糕店的味道二十年從來沒變過,靠的是“匠心”。
除此之外,網(wǎng)上報道所謂的四家“京天紅炸糕山寨店”,其他兩家店昌平燕平路京天紅炸糕店和豐臺萬源路京天紅炸糕店記者均到訪打卡,看到顧客排隊購買炸糕的情景,商標事件似乎并沒有降低人們對京天紅炸糕的熱情。
立秋之后炎熱,依舊無法阻擋人們對京天紅炸糕的熱情。相對于輿論糾紛,傾注的心意才是值得回味的。希望京天紅炸糕商標糾紛事件早日落下帷幕,讓更多的人品嘗到真正的京天紅炸糕。