為進一步規(guī)范食品小作坊生產(chǎn)加工行為，著力提升監(jiān)管水平，確保食品生產(chǎn)安全，近日，安徽省懷寧縣洪鋪市場監(jiān)管所對轄區(qū)食品小作坊進行了摸底排查。
該所執(zhí)法人員在所轄兩個鄉(xiāng)鎮(zhèn)展開全面排查，摸清轄區(qū)內(nèi)食品小作坊的基本情況，切實做到底數(shù)清、項目明，并按照“一戶一檔”的要求建立監(jiān)管檔案。同時對符合條件的食品小作坊及時發(fā)放登記證明，并加強監(jiān)管，對不符合條件的，要求其整改，整改后仍不符合條件的，堅決予以取締。
通過此次的摸底排查，全面掌握了轄區(qū)內(nèi)食品小作坊的生產(chǎn)經(jīng)營情況，規(guī)范了食品小作坊的生產(chǎn)經(jīng)營行為，保障了人民群眾的食品安全，同時也為下一步在轄區(qū)內(nèi)開展食品小作坊的整治工作夯實了基礎(chǔ)。
