在新學(xué)期開學(xué)之際,蓬萊市村里集市場監(jiān)督管理所為落實(shí)對漠視損害群眾利益問題專項(xiàng)整治要求,進(jìn)一步鞏固前期整治工作成效,督促校園周邊食品銷售者落實(shí)主體責(zé)任,保障中小學(xué)食品安全。9月6日上午,該所組織轄區(qū)內(nèi)6家學(xué)校食堂、5家校園周邊商超開展食品經(jīng)營者培訓(xùn)會。
會議內(nèi)容包含《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》以及食品安全標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)內(nèi)容,切實(shí)提高校園周邊食品經(jīng)營者的食品安全防范意識,加大宣傳監(jiān)管力度,通過現(xiàn)場建立校園周邊食品經(jīng)營者監(jiān)管微信群,第一時(shí)間下達(dá),布置上級對食品安全要求,為校園周邊食品安全打好堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),從源頭保障學(xué)生舌尖安全。