9月29日，自貢市市場(chǎng)監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布關(guān)于1批次不合格食品核查處置情況的通告。四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于8批次食品不合格情況的公告》（2019年第36號(hào)），涉及自貢市1批次不合格食品，現(xiàn)將核查處置情況通報(bào)如下：

 

　　一、經(jīng)營(yíng)單位基本情況

 

　　富順縣盈紅超市持有《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》和《食品經(jīng)營(yíng)許可證》，《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》統(tǒng)一社會(huì)信用代碼：92510322MA67F1QN2C，法定代表人：陳弟紅（身份證號(hào)碼：5103221982101112X，聯(lián)系電話：18982096719，經(jīng)營(yíng)地址：富順縣代寺鎮(zhèn)二七路196號(hào)。

 

　　二、不合格產(chǎn)品基本情況

 

　　產(chǎn)品名稱(chēng)：鮮花餅玫瑰味，抽樣單編號(hào)為：GC19510000003933336；抽樣時(shí)間：2019年5月7日；生產(chǎn)日期：2019年3月5日；規(guī)格型號(hào)：散裝稱(chēng)重；不合格項(xiàng)目為脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)），檢驗(yàn)結(jié)果為0.709?g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.5?g/kg。

 

　　三。核查處置情況

 

　　1.產(chǎn)品控制情況

 

　　經(jīng)調(diào)查，2019年3月5日， 該超市于以39.6元/kg的價(jià)格從富順縣先惠食品經(jīng)營(yíng)部購(gòu)進(jìn)鮮花餅玫瑰味3kg，銷(xiāo)售價(jià)格為39.6元/kg，貨值118.80元。2019年6月11日富順市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員送達(dá)《檢驗(yàn)報(bào)告》時(shí)，上述鮮花餅玫瑰味已全部銷(xiāo)售完（含抽檢2.462kg），庫(kù)存為0kg。

 

　　2.排查整改復(fù)查

 

　　經(jīng)排查，富順縣盈紅超市在購(gòu)進(jìn)上述鮮花餅玫瑰味時(shí)索取了供貨方資質(zhì)、購(gòu)進(jìn)票據(jù)，但未索取合格證明文件，也未依法履行進(jìn)貨查驗(yàn)、建立進(jìn)貨臺(tái)賬義務(wù)。2019年6月21日至24日該超市對(duì)上述情況進(jìn)行了整改， 2019年6月25日，富順局執(zhí)法人員對(duì)該超市的整改情況組織了復(fù)查驗(yàn)收。

 

　　四、行政處罰情況

 

　　富順縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2019年6月11日對(duì)該案進(jìn)行了立案查處。當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)超限量使用食品添加劑的食品和未履行進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（四）項(xiàng)、第五十三條第一款和第二款的規(guī)定，符合《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第（三）項(xiàng)、第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)的情形，應(yīng)當(dāng)依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款、第一百二十六條第一款的規(guī)定處罰。鑒于當(dāng)事人積極配合調(diào)查，主動(dòng)采取召回等措施，危害后果顯著輕微，根據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第四條第二款、第五條、第二十三條、第二十七條第一款第（四）項(xiàng)和《四川省食品藥品行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則》第八條第（八）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人立即改正上述違法行為，并作出以下行政處罰：

 

　　1.警告；

 

　　2.沒(méi)收違法所得玖拾柒元伍角人民幣（97.50元）；

 

　　3.罰款叁萬(wàn)元人民幣（30000.00元）。