中國食品網(wǎng)

羊肉提前一月上市 “大快朵頤”不是人人適宜

   2019-10-23 荔枝網(wǎng)3980
  吃羊肉、喝羊肉湯,是許多人每年冬季的一大享受。雖然現(xiàn)在很多人都還穿著襯衫、長裙,但秋冬羊肉卻已提早上市了。
 
  在一家農(nóng)貿(mào)市場的肉類銷售區(qū),今年首批羊肉已經(jīng)新鮮上市。記者了解到,隨著人們養(yǎng)生意識的增強,以前要到10月以后才逐漸走上餐桌的羊肉,現(xiàn)在提前一個多月上市。
 
  根據(jù)淮安物價部門監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,和去年相比,目前生羊肉漲到了約40元/斤,比去年同期漲了將近10元/斤;而熟羊肉的價格差不多在100元/斤。業(yè)內(nèi)人士表示,養(yǎng)殖量和存欄量下降是拉動羊肉價格上漲的一個主要因素。此外,人工費用也在不斷增加。
 
  醫(yī)生表示,秋天比較干燥、陰冷,最適合吃溫和的食物,比如羊肉。不過,吃羊肉應適量,其甘溫大熱,過多食用會使一些病灶發(fā)展,加重病情?;加懈尾?、高血壓、急性腸炎或其他感染性疾病,以及發(fā)熱的人不宜食用。此外,用銅器烹煮羊肉時,會產(chǎn)生某些有毒物質(zhì),危害人體健康。
 
舉報 0 收藏 0 打賞 0評論 0
推薦圖文
推薦資訊
點擊排行
網(wǎng)站首頁  |  關(guān)于我們  |  新手幫助  |  信息發(fā)布規(guī)則  |  版權(quán)隱私  |  服務(wù)條款  |  聯(lián)系我們  |  網(wǎng)站地圖  |  排名推廣  |  廣告服務(wù)  |  積分換禮  |  RSS訂閱  |  違規(guī)舉報