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香港:預(yù)先包裝冰鮮雞樣本檢出含獸藥殘余

   2019-10-29 香港食安中心3140
   香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心(中心)十月二十八日表示,一個(gè)由內(nèi)地進(jìn)口的預(yù)先包裝冰鮮雞樣本被檢出獸藥殘余強(qiáng)力霉素,中心正跟進(jìn)事件。
 
  產(chǎn)品資料如下:
 
  產(chǎn)品名稱:冰鮮東江胡須雞
 
  來源地:中國
 
  總經(jīng)銷商:香港百佳超級市場
 
  此日期或之前食用:二○一九年十月十三日
 
  中心發(fā)言人說:「中心透過恒常的食物監(jiān)測計(jì)劃,從北角一超級市場抽取上述樣本作檢測,結(jié)果顯示樣本每公斤含十億分之一百九十的強(qiáng)力霉素,超過法例上限的每公斤含十億分之一百。中心已知會(huì)涉事商戶上述違規(guī)事項(xiàng),并正追查有關(guān)產(chǎn)品的來源?!?/div>
 
  根據(jù)《食物內(nèi)有害物質(zhì)規(guī)例》(第132AF章),在本港出售供人食用的家禽肌肉,每公斤食物不得含超過十億分之一百的強(qiáng)力霉素,違例者一經(jīng)定罪,可處罰款五萬元及監(jiān)禁六個(gè)月。
 
  中心會(huì)繼續(xù)跟進(jìn)事件和采取適當(dāng)行動(dòng)。調(diào)查仍然繼續(xù)。
 
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