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韓國流行橡子健康食譜 英媒:松鼠或無充足食物過冬

   2019-10-30 參考消息網(wǎng)5530
  參考消息網(wǎng)10月30日報道 英媒稱,人們擔心韓國松鼠今年冬天會挨餓,因為韓國人流行吃橡子保健。
 
  據(jù)英國《泰晤士報》網(wǎng)站10月29日報道,在專家宣布橡子是一種有助于預(yù)防肥胖和糖尿病的超級食物后,食客將橡子搗碎,煮成果凍狀,配調(diào)味料或制成面條或餃子食用。
 
  報道稱,動物權(quán)益保護人士和公園志愿者已經(jīng)開始驅(qū)趕人類覓食者并建立橡子庫,以確保松鼠和花栗鼠的供給,從而保障它們有足夠的食物過冬。
 
  在首爾延世大學(xué)成立延世橡子保護隊的學(xué)生史辛元(音)說:“如果人們繼續(xù)在樹林里采摘橡子,會破壞大自然的平衡,動物就無法和我們在校內(nèi)共存。人類對自然資源的貪婪侵犯了動物的權(quán)利。”
 
  《華爾街日報》說,一只松鼠需要100多顆橡子才能熬過冬天,如果人類的覓食速度持續(xù)下去,韓國大部分橡子將在50年后消失。
 
  去年的一份報告說,韓國松鼠數(shù)量10年減少了30%。
 
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