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中國食品網(wǎng)

安徽食品小作坊2020年6月將實現(xiàn)100%持證經(jīng)營

   2019-12-23 安徽網(wǎng)4000
  安徽網(wǎng) 大皖客戶端訊 12月23日,記者從安徽省政府發(fā)布會上獲悉,安徽省食品安全委員會印發(fā)《安徽省食品小作坊整治提升行動實施方案》(以下簡稱<方案>),要求2020年開始,力爭通過三年時間,到2022年實現(xiàn)全省食品小作坊整體水平明顯提升。到2020年6月,全省食品小作坊登記率達(dá)到100%。2022年底,培育示范食品小作坊不少于300家,每個設(shè)區(qū)的市建成食品小作坊集中加工示范區(qū)不少于1個。
 
  據(jù)悉,今年5月,安徽省市場監(jiān)管局(省食安辦)根據(jù)我省食品小作坊監(jiān)管工作實際,嚴(yán)格按照食品安全法律法規(guī)的規(guī)定,并吸收借鑒兄弟省市工作經(jīng)驗,起草了《方案》(征求意見稿)。12月5日,省食品安全委員會會議研究通過了《方案》,經(jīng)省政府同意后向全省印發(fā)。
 
  《方案》要求力爭通過三年時間(2020-2022年),實現(xiàn)全省食品小作坊整體水平明顯提升。到2020年6月,全省食品小作坊登記率達(dá)到100%。到2020年底,培育示范食品小作坊不少于100家。到2021年底,培育示范食品小作坊不少于200家。2022年底,培育示范食品小作坊不少于300家,每個設(shè)區(qū)的市建成食品小作坊集中加工示范區(qū)不少于1個。
 
  《方案》共提出3個方面12項措施,一是引導(dǎo)幫扶,實現(xiàn)食品小作坊依法登記、規(guī)范生產(chǎn)。二是治理整頓,促進(jìn)食品小作坊改善條件、提高質(zhì)量,嚴(yán)厲打擊食品小作坊違法行為。三是示范帶動,培育特色示范食品小作坊,建設(shè)食品小作坊集中加工示范區(qū),打造食品小作坊地方特色品牌,構(gòu)建誠信體系,推動食品小作坊產(chǎn)業(yè)發(fā)展,品牌升級。
 
  《方案》按照“整治一批、規(guī)范一批、提升一批”的總體思路,結(jié)合我省食品小作坊發(fā)展和監(jiān)管現(xiàn)狀,在工作措施中細(xì)化了三年整治提升工作的時間表和路線圖,針對性和操作性強(qiáng)。并進(jìn)一步明確了各級人民政府及相關(guān)部門的責(zé)任,突出食品安全“治標(biāo)” 和“治本”相結(jié)合。
 
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