看看周圍,有人牽掛著股票的漲跌,祈望財(cái)富自由;有人關(guān)心體重的數(shù)字,希望個(gè)人健康進(jìn)步;有人可能在反省對(duì)家人的忽視,渴望親情進(jìn)步;有人迫切需要另一個(gè)可以共鳴的靈魂,擺脫孤單的人生,實(shí)現(xiàn)感情生活進(jìn)步……我們就這樣進(jìn)入了新的十年。
帶著這樣的復(fù)雜心態(tài),太古里的時(shí)尚男女們遇見(jiàn)了一座“進(jìn)步酒坊”。“2020,我們結(jié)婚吧”“2020,實(shí)現(xiàn)豬肉自由”“2020,錢包更重,體重更輕”……這是酒坊給予的進(jìn)步指示。一墻之隔,酒坊內(nèi),竇文濤、馬伯庸、袁鳴三人成局talk show,對(duì)著一群人暢談酒與人生的“進(jìn)步之道”。
在“進(jìn)步酒坊”里,看見(jiàn)進(jìn)步的心
“進(jìn)步酒坊”緣何而來(lái)?從600年前水井街酒坊開(kāi)窖建坊至今,水井坊走過(guò)了漫長(zhǎng)的進(jìn)步之旅,這座“進(jìn)步酒坊”,正是600年進(jìn)步精神在今天的載體:這座酒坊不僅為即將步入2020年的人們呈獻(xiàn)進(jìn)步的好酒,還極力激發(fā)人們?cè)谛碌囊荒昀锱π袆?dòng),實(shí)現(xiàn)愛(ài)情、親情、友情以及事業(yè)的更進(jìn)一步。竇文濤、馬伯庸、袁鳴在對(duì)談中揭示的進(jìn)步之道,也成為了這種進(jìn)步精神的最佳注腳。
在研究考古資料后,馬伯庸發(fā)現(xiàn),酒的釀造和飲用文化都見(jiàn)證了歷史的進(jìn)步。從“綠蟻新醅酒”的發(fā)酵酒到后來(lái)的蒸餾酒,釀酒技藝有了很大的進(jìn)步,在此之前,李白斗酒詩(shī)百篇,聽(tīng)起來(lái)很嚇人,其實(shí)是米酒,武松三碗酒后還能打虎,也是一樣,要是高度白酒,早就成為老虎的菜了。
至于酒文化的進(jìn)步則更耐人尋味。馬伯庸講到了一件非常有趣的小物件。央視《國(guó)家寶藏》節(jié)目第九期,南京博物院龔良院長(zhǎng)攜三件鎮(zhèn)館之寶壓軸登場(chǎng),其中有一件出自南朝的巨型“竹林七賢與榮啟期”的磚拼壁畫(huà)格外引人注目。在長(zhǎng)達(dá)4.8米的磚畫(huà)上,竹林七賢或或坐或臥,或怡然彈琴,或閉目沉思,或執(zhí)杯欲飲,神形兼?zhèn)?活潑生動(dòng),堪稱六朝繪畫(huà)的杰出代表。而就在阮籍和王戎近旁的酒樽里,人們發(fā)現(xiàn)了一只木頭小鴨子。這是做什么用的呢?在隋唐之前,中國(guó)是沒(méi)有桌椅的,聚餐飲宴時(shí)賓主往往席地而坐,每個(gè)人面前放一個(gè)小案幾,自助斟飲。這就有了一個(gè)問(wèn)題,因?yàn)樽幌喔糨^遠(yuǎn),而且那時(shí)候都是木質(zhì)或者金屬酒器,“各人喝多少不知道,怎么辦?每人桌邊有一個(gè)小酒甕,喝完之后從酒甕自己舀酒出來(lái),上邊放一個(gè)木質(zhì)鴨子,我遠(yuǎn)遠(yuǎn)看見(jiàn)鴨子就知道你沒(méi)有喝,浮在上面。也不用勸,也不用站起來(lái)。“在馬伯庸看來(lái),這就是所謂的“杯酒見(jiàn)人生”。在中國(guó)文化中,飲酒從來(lái)就不僅是滿足口腹之欲,而是從物質(zhì)享受更進(jìn)一步,體現(xiàn)人文之禮、誠(chéng)意之交,就像竇文濤所說(shuō),”喝的是酒,交的是心。“
有故事,有生活,有金句,有思考,三位大咖的一場(chǎng)talk show讓人漲知識(shí)的同時(shí),對(duì)中國(guó)進(jìn)步的酒文化也有了新的認(rèn)知,同時(shí)“進(jìn)步酒坊”也引發(fā)了數(shù)百家媒體平臺(tái)的報(bào)道和熱議,成了跨越行業(yè)的熱門話題。九天時(shí)間,“進(jìn)步酒坊”遇到了許多追求進(jìn)步的人、進(jìn)步的心。在互動(dòng)墻上與新年flag不期而遇,在進(jìn)步鏡室里看見(jiàn)自己,在進(jìn)步長(zhǎng)廊感受600年時(shí)間蘊(yùn)味,在進(jìn)步之間做出人生選擇,在品飲井臺(tái)酒的瞬間拉近彼此距離……一趟進(jìn)步之旅下來(lái),發(fā)現(xiàn)自己的進(jìn)步心,或者與進(jìn)步的人產(chǎn)生碰撞,這正是水井坊這座“進(jìn)步酒坊”給人們呈獻(xiàn)的新年禮物。
在進(jìn)步酒里,看見(jiàn)進(jìn)步的時(shí)代
“進(jìn)步酒坊”這份新年心意,帶來(lái)的是兼具物質(zhì)與精神的雙重進(jìn)步禮。水井坊作為進(jìn)步的高端白酒品牌,通過(guò)創(chuàng)新的溝通方式,與人們共同探尋進(jìn)步之道。其背后,則是一個(gè)歷時(shí)600年的進(jìn)步故事。
不僅是傳承,還要進(jìn)步,這就是所謂“活著的傳承”了。水井坊井臺(tái)酒源于存活了600年的古窖池菌群,經(jīng)由非遺技藝潛心釀造,才造就了甘柔香醇的高品質(zhì)酒體。就像馬伯庸說(shuō)的,它是在歲月中技藝不斷精進(jìn)的好酒。也只有匯聚了600年酒坊每一次進(jìn)步的好酒,才能成為人們每一個(gè)進(jìn)步時(shí)刻的見(jiàn)證。
正如竇文濤說(shuō):心在酒里,進(jìn)步是一種心意。水井坊600年的一點(diǎn)一滴進(jìn)步心意,正通過(guò)井臺(tái)酒的獨(dú)特品質(zhì)及水井坊品牌文化影響力,一步一步走進(jìn)更多人心里。
現(xiàn)在,和想更進(jìn)一步的人,喝一杯進(jìn)步的井臺(tái)酒,然后問(wèn)自己:2020年,該如何向著更好的人生,更進(jìn)一步?
