據(jù)寧波市場監(jiān)管微信公眾號16日消息，2月14日，寧波市市場監(jiān)管局公布了一批寧波及周邊一次性食品相關產品供應商名錄，包含復工情況、主要產品、庫存數(shù)量、日產能力等重要參考信息。
有了這份名單，餐飲企業(yè)就可以根據(jù)實際需要，自行聯(lián)系購買供配餐需要的一次性食品相關產品，確保為復工企業(yè)員工提供餐飲服務時不出現(xiàn)相關產品使用缺口。目前，寧波市及周邊17家一次性食品相關產品供應企業(yè)中，8家已復工復產，5家正在復工審批中。其中，地產企業(yè)預計可日產多格餐盒65000套。
為應對企業(yè)復工潮的到來，寧波市市場監(jiān)管局堅持大處著眼、小處著手，聚焦復工復產企業(yè)員工集體用餐這一關鍵環(huán)節(jié)，重安全，強監(jiān)管，嚴格杜絕“密集型、聚會型”等用餐形式可能引發(fā)的傳染風險，以四項舉措助力寧波市企業(yè)有序復工。
01
全覆蓋檢查餐飲保供重點單位
2月10日，寧波市市場監(jiān)管局聯(lián)合寧波市商務局印發(fā)《關于疫情防控期間開展供配餐服務的通知》，部分縣市區(qū)跟進，公布了第一批109家集體用餐配送單位和品牌餐飲連鎖企業(yè)作為餐飲保供重點單位，并通過市餐飲業(yè)與烹飪協(xié)會聯(lián)合媒體開展“你開工、我送餐”活動，對接供需雙方，在疫情防控期間向社會提供集體用餐供配服務。2月11日至16日，中心城區(qū)55家餐飲單位共配送餐飲近10萬份。第二批餐飲保供重點企業(yè)名單正在醞釀之中，網絡訂餐平臺也在計劃設置餐飲重點保供企業(yè)專區(qū)，擴大服務覆蓋面，為寧波市復工復產企業(yè)提供更好的供餐保障。
02
全過程加強網絡訂餐監(jiān)管
美團、餓了么及餓了么星選等網絡訂餐平臺上，提供餐飲外賣的單位從之前的5800家回升到7500家，在崗騎手人數(shù)達到3700名。全市市場監(jiān)管部門利用智能監(jiān)控系統(tǒng)，線上實時排查正在營業(yè)且銷量排名靠前的店鋪，線下開展實地檢查和指導幫扶。同時，充分挖掘集體用餐配送單位和品牌連鎖餐飲企業(yè)的供應能力，支持寧波市餐飲單位快速開通線上門店，拓寬社會餐飲銷售渠道，在幫助企業(yè)減負的同時，為復工復崗的企事業(yè)單位和居家群眾提供餐飲服務。
03
為復工復產餐飲單位贈送食品安全責任附加險
在原食品安全責任險的基礎上，針對企業(yè)復工復產后的疫情風險，寧波市市場監(jiān)管局與市公眾食品安全保險運營服務中心充分溝通協(xié)調，啟動相關程序，向參保食品安全責任險的復工餐飲單位贈送《食品安全責任保險附加傳染性疾病保險條款》，累計提供3000萬元保障，為疫情發(fā)生期間餐飲企業(yè)打包配送食物感染的第三者，提供每人最高10萬元的賠付額度。
04
積極對接一次性食品相關產品供需
向全市餐飲服務提供者下發(fā)《關于采購使用一次性食品相關產品的告知書》，并多渠道聯(lián)系了本地和部分外地的一次性食品相關產品供應商，詳細了解每家供應商的庫存資源，告知寧波市相關餐飲服務單位采購使用一次性食品相關產品的標準、要求和注意事項，并提供了供應商的參考名單，方便餐飲單位自行采購。同時，通過餐飲行業(yè)協(xié)會、微信群、官方微博、公眾號等多種途徑，廣泛發(fā)布告知書和供應商信息。
