當(dāng)前,新冠肺炎疫情防控正處于關(guān)鍵階段,安徽歙縣市場監(jiān)督管理局借助融杭成果,創(chuàng)新監(jiān)管方式,依托“食品安全監(jiān)管云平臺”,充分利用大數(shù)據(jù)分析、區(qū)塊鏈等信息化手段,深入推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+食品安全監(jiān)管”,保障疫情防控、食安監(jiān)管、企業(yè)幫扶“三不誤”。
一是構(gòu)建信息互通機(jī)制。在強(qiáng)化市場摸排的基礎(chǔ)上,積極采用微信、QQ工作群等線上方式,與食品生產(chǎn)經(jīng)營單位建立信息溝通機(jī)制,實現(xiàn)多方聯(lián)動,群防群控,歸集共享相關(guān)數(shù)據(jù),搭建“不見面”的信息溝通橋梁。
二是掌握復(fù)工數(shù)據(jù)信息。在“食品安全監(jiān)管云平臺”上增設(shè)“復(fù)工自查”模塊,督促企業(yè)對復(fù)工時間、復(fù)工人數(shù)、防疫措施、進(jìn)貨查驗、生產(chǎn)管控等方面自查自控,嚴(yán)格落實企業(yè)疫情防控與食品安全主體責(zé)任,及時掌握復(fù)工復(fù)產(chǎn)企業(yè)動態(tài),建立疫情防控期間復(fù)工復(fù)產(chǎn)企業(yè)檔案。
三是開展線上防疫指導(dǎo)。積極運用“食品安全監(jiān)管云平臺”指導(dǎo)復(fù)工復(fù)產(chǎn)企業(yè)做好疫情防控。在“信息發(fā)布”模塊,將新冠肺炎疫情防控應(yīng)急指揮部通告及對食品安全的新要求、新規(guī)定及時告知食品企業(yè);在“在線咨詢”開展多種形式的線上咨詢與答疑,為企業(yè)提供相關(guān)技術(shù)指導(dǎo),特別是清洗、消毒知識的專業(yè)指導(dǎo);通過“生產(chǎn)管理”、“從業(yè)人員管理”、“供應(yīng)商管理”、“庫存查詢”、“銷售管理”等在線查詢企業(yè)主體責(zé)任落實情況,嚴(yán)格把控人員健康、環(huán)境衛(wèi)生、原輔料采購、產(chǎn)品貯存運輸?shù)戎攸c關(guān)口,督促企業(yè)落實疫情防控和食品安全措施。
四是強(qiáng)化復(fù)工企業(yè)督查??h市場監(jiān)管局會同公安、衛(wèi)健、城管執(zhí)法、文旅體等部門組成聯(lián)合巡查檢查組,基層市場監(jiān)管所會同轄區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府及食品安全監(jiān)管“四員”,強(qiáng)化對復(fù)工復(fù)產(chǎn)食品企業(yè)的巡查檢查,做到開工一家檢查一家,掌握食品企業(yè)的疫情防控和食品安全管控情況,切實保障民生必需食品的供應(yīng)和安全。
五是試行“云”上企業(yè)幫扶。積極響應(yīng)國家市場監(jiān)管總局保價格、保質(zhì)量、保供應(yīng)“三保”行動,利用“食品安全監(jiān)管云平臺”發(fā)布調(diào)查問卷,開展疫情對食品企業(yè)運營影響調(diào)查,了解疫情下食品企業(yè)的運營情況和面臨的困難,為上級決策提供數(shù)據(jù)參考,以幫助企業(yè)度過疫情難關(guān)。對一些食品生產(chǎn)企業(yè)因檢驗員不能及時到崗,無法自行開展出廠檢驗的,積極協(xié)調(diào)聯(lián)系第三方檢驗機(jī)構(gòu)開展委托檢驗。